Ruskaa ja lämpöä =)

Toinen eilen haetuista paketeista oli SNY paketti,

tällä kertaa parini turvautuikin siis postin kuljetukseen =D

Tätä kierrosta vielä pari kuukautta jäljellä joten paljastumista saapi vielä

hetken odotella kun emme ole törmänneet laatikolla =)

Teipit katki ja kurkkaaminen paketin sisälle.

Käsinkirjoitettu kirje, siitä siis aloitetaan =)

Kirje avaa jälleen paketin sisältöä ja paketista tulee heti henkilökohtaisempi =)

Kuukauden teema pitää sisällään kaikkea tätä

* haasta parisi, käyttämään ehkä jotain mukana tullutta nappia, nauhaa ym

* taikapallo, magic ball

* lankaa vähintää 100g

Paketista paljastui 4 muhkeaa mustaa kerää/vyyhtiä Teeteen Taiga lankaa

johon parini  oli etsinyt sopivan sormin neulotun tuubihuivin ohjeen =)

Olimmekin aiemmin jutelleet että joku muhkea kaulan/hartian lämmitin

sopisi tälle kuukaudelle =)

Toiveena esitin myös ettei tarvetta magic pallolle

kun minusta lanka aina kärsii siitä hiukan, tätäkin toiveetta oli kuunneltu, kiitos.

Pallon tilalle parini oli päällystänyt purnukan jonka

sisältä löytyi puisia nyörinpäitä, 

päällystettäviä nappeja (näitä olenkin tehnyt joskus aiemmin, hauskoja),  

suklainen kaakaolusikka sekä lakritsal-pötkylä =)

Juu-u, lakritsalit katosi heti ja kaakaon nautin tänään iltasella =)

Suotta pahoittelit ettet ollut ehtinyt tekemään nyt mitää itse, eihän sillä väliä

ole koska juttu on itse tehty eikä sitä aina ehdikään. =)

Kauniit ruskan väriset tekemäsi patalaput olit löytänyt jemmastasi 

ja olivat kyllä mieleiset vaikkei juuri nyt viimeisten viikkojen aikana olekaan tehdyt =)

Ihanan isot ja paksut, suojaavat varmasti sormiani... =)

Taidan testailla tuota "kori"mallia =)

Itsetehtyähän oli myös tekemäsi purkki =)

Kuvassa ei värit kohdillaan, enemmän syksyn ruskan väriset =)

Kiitos jälleen lämpöisestä paketista =)

 

 

 

Kurpitsansiemenleipä

Kurpitsansiemenleipä

1 pellinen

5 dl vettä

½ dl juoksevaa hunajaa

1½ tl suolaa

2 dl ruisjauhoja

1 pss kuivahiivaa

1 dl kurpitsansiemeniä

8-9 dl vehnäjauhoja

½ dl sulatettua rasvaa tai öljyä

Pinnalle 

vettä ja kurpitsansieminiä

1. Kuumenna vesi noin 42-asteiseksi. Lisää veden joukkoon hunaja, suola, ruisjauhojen joukkoon sekoitettu kuivahiiva ja kurpitsansiemenet. Alusta taikinaan vehnäjauhot vähitellen. Lisää rasva alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää. 
2. Kohota taikinaa noin 20 minuuttia. Taputtele ja kauli taikina suoraan leivinpaperin päällä uunipannun kokoiseksi levyksi. Siirrä levy uunipannulle. Ruuduta taikina taikinapyörällä neliöiksi. Kohota noin 1/2 tuntia.
3. Voitele leipä vedellä ja ripottele pinnalle kurpitsansiemeniä. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Kurpitsan keltaista lokakuuta

Sly kierros 36ssä menossa jälleen vika kuukausi..

Aiemmin tuntui että aika menee jotenkin hitaasti,

syksy on pitkä, kuukaudet matelee etenkin nämä pimeät kuukaudet.

Nykyään tuntuu että kun "elää" 3kk syklissä niin ne menee

yhdessä hujauksessa.

Vasta alkoi syksyn kierros ja nyt se jo lähes tulkoon ohitse.

Aika siirty kohti joulua ja joulun kierrosta. =)

Ja pian ollaan jo odottamassani keväässä =D

Perjantaina tuli viestiä paketin saapumisesta tuohon meidän vanhaan ässään.

Ehdin kuitenkin jo kotiutua omista juoksuistani ennen sitä ja odottelin

nuorimmaista koulusta niin en enää jaksanut lähteä liikenteeseen.

Maanantaina oli jälleen sännättävä aamupäivällä asioille joten noukin

parikin pakettia luukusta kainaloon ja jännityksellä availemaan.

Kierroksen eka paketti tuo aina erikoisjännityksen

siitä miten pari osannut lukea minua,

toista pakettia avatessa jännittää mitä kivaa pari laittanut tällä kertaa tulemaan

ja viimeistä pakettia avatessa miettii jo kuka mahtaa olla tämä

mystinen pari, paljastamisen paikka =)

Jälleen mietin mitä paketti pitää sisällää ja kuka piristänyt minua näinä

kolmena kuukautena.

Teipit katki ja kurkkaamaan viestiä jonka pari laittanut päällimmäiseksi =)

Parini toivotteli syksyn jatkoja ja

 kuulaita aurinkoisia syyspäiviä Keltaisesta puutalosta, 

kyllä niitä minäkin kaipaisin.

Aurinkoenergiaa...

Paketti oli jälleen juuri kuin minulle tehty...

Ennenkuin ehdin edes kuvata koko pakettia niin

ensimmäinen resepti oli testattu. =)

Resepteinä oli

* Kurpitsaranskalaiset ja takuuvarma dippikastike (näitä testataan joku viikonloppu)

* Kurpitsansiemenleipä (tätä jo testattu, herkullista)

* Kurpitsapancakes

* Kurpitsakakku 

(tämä voisi sopia marraskuun alussa oleville synttäreille)

Ja mukana oli tietenkin ylläoleviin resepteihin soveltuvia tarvikkeita =)

Hunaja purkki jo vajaa kun sitä tuli leipomaani leipään eikä vanha riittänyt. 

* ruis- ja vehnäjauhoja

* kuivahiivaa

* hunajaa

* inkivääriä

* pistaasipähkinoitä

* kurpitsansiemeniä

* digestivekeksejä

 Pahvilaatikossa oli myös hauska "piilo"viesti =)

Viime perjantaina posti kotiin myös pariltani välimuistamisen ihan kuin 

parini olisi tiennyt että saan paketin vasta maanantaina käsiini.. =)

Jaksoin siis Fazerinan voimin maanantaihin ;)

Kiitos tästä kierroksesta ja oikein ihanaa syksyä sinulle ja perheellesi <3

 

Punainen kyssäkaalikeitto, vegaani

Punainen kyssäkaalikeitto

Maku lehti

1 (500g) kyssäkaali

2 pientä tai 1 iso punajuuri

1-2 jauhoista perunaa

1 purjo, valkoinen osa

6 dl vettä

1 kasvisfondue

1 rkl sitruunamehua

½-1 rkl hunajaa

2 dl ruokakermaa

1 tl suolaa

1/4 tl mustapippuria

2 rkl persilja silppua

lisäsin vielä chilimaustetta antamaan "hiukan" potkua

Kuori ja paloittele kyssäkaali, punajuuret ja perunat.

Halkaise purjo, huuhdo hyvin ja silppua valkoinen osa.

Pane kasvikset kattilaan ja lisää vesi+kasvisfondue.

Anna kiehua miedolla lämmöllä 20min, kunnes kasvikset kypsiä.

Soseuta sauvasekoittimella.

Lisää sitruuna, hunaja, kerma ja kuivamausteet.

Kuumenna uudelleen.

Koristele persilja silpulla.

Jauheliha pastakeitto

Tytär tuli viikonlopuksi kotiin niin tiedossa kasvisruokaa.

Pojille oli kuitenkin tehtävä "lihaisampi" vaihtoehto.

Maku lehdestä löytyi sopiva vaihtoehto heillekin.

Jauheliha pastakeitto

1 sipuli

3 valkosipulin kynttä

250g jauhelihaa

1 rkl öljyä

1 prk (390g) chili tomaattimurskaa

7 dl vettä

100 g pastaa

(2 kevätsipulia)

1 rkl limettimehua

mustapippuria

basilikaa

persiljasilppua

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet.

Ruskista jauheliha kattilassa.

Lisää sipulit ja kuullota hetki.

Kaada joukkoon tomaattimurska, vesi ja pasta.

Anna kiehua noin 10 min.

Mausta.

Nopea peltipiirakka =) lisätty otsikko

Kakkuviikarin blogista/instasta bongasin seuraavan reseptin 

ja olihan sitä testattava.

Oli sopiva perjantain iltapalaksi =)

Nopea peltipiirakka 

 http://kakkuviikari.blogspot.fi/2015/03/nopea-peltipiirakka.html

Pohja:
3dl kaurahiutaleita
3dl vehnäjauhoja
2tl suolaa
2tl leivinjauhetta
2 kananmunaa
3/4dl öljyä
3dl vettä

Täyte esim.:
2prk tonnikalaa öljyssä
  pikkutomaatteja
2 sipulia renkaina 

paprikaa
mozzarellaajuustoraastetta
vuohenjuustoa
mausteita

1. Laita kulhoon kuivat aineet ja sekoita. Lisää kananmunat, öljy ja vesi. Sekoita tasaiseksi (tulee löysähköä).
2. Levitä leivinpaperin päälle uunipellille.
3. Ripoittele päälle täytteet ja paista sitten 225 asteessa n. 25-30min. 

Itse unohdin munat pohjataikinasta muttei haitannut yhtään

Syksyn taidepläjäys =)

Kesällä käydessämme Wienissä törmäsimme 

Ron Mueckin teokseen eräässä puistossa..

Teos oli todella mieleenjäävä ja kun

kuulin että Tampereella olisi hänen näyttelynsä

Sara Hildenin museossa niin ajatus jäi

kytemään päähän josko ehtisimme ihan tuon näyttelyn takia 

pyörähtämään Tampereella ennen 16.10 jolloin näyttely päättyy..

Viime viikolla sitten päätin että kun kalenterissa näyttää kerran tyhjältä

niin miksei tehtäisi päiväreissu Tampereelle.

Nuorimmainenkin isällään niin ajoitus oli täydellinen,

tosin hänkin olisi varmasti viihtynyt mutta turhaa istumista autossa (6h)

ongelmien välttämiseksi..

Niinpä starttarimme la aamuna 8 jälkeen kohti Lahtea 

josta nappasimme tyttären kyytii ja suuntasimme kohti Hildenin museoa.

Näyttely täytti kaikki odotukseni..

Upeat työt ja mielenkiintoinen 45min video miten kaikki syntyy.

Seuraksemme saimme vielä museoon ja myöhemmin ruokailuun

ex:n enon vaimon =) 

Kannatti ajella täältä asti kattomaan näyttely..

Tässä muutamia teoksia..

Samalla reissulla vierailimme myös Museokeskus Vapriikissa 

kun kerran suunnalla olimme ja ettei ihan yhden näyttelyn takia tulisi ajeltua..

Vapriikissa olikin monenmoista näyttelyä  näyttelyä tarjolla.

Luonnontieteen näyttely tuntui pieneltä ja vaatimattomalta Wienissä olevan näyttelyn rinnalla,

ihmekö tuo =D

Postimuseo oli mielenkiintoinen.

Hurriganes näyttelyssä pääsi mukaan bängin elämään..

Eniten itselle jäi ehkä mieleen TEXO:n tekstiilitaiteen triennaali.

Eräskin teos sai aikaan pitkä keskustelun ja aiheutti hupaisia hetkiä.. =)

Miehen ja naisen erilainen näkökulma =D

Ennenkuin siirryimme Hildeniltä Vapriikkiin olin ajatellut että kävisimme

vegaanikahvila Gopalissa.

Pienen suunnistuksen jälkeen löysimme perille mutta jouduimme

 toteamaan että kahvila ihan täynnä..

Mikä harmitus kun kerrankin olisi ollut mahdollista käydä

tyttären näköisessä paikassa niin sitten ei yhtään pöytää vapaana =(

Jouduimme pettyneenä siirtymään viereiseen kahvilaan.

Illaksi olin varannut pöydän Ravitsemisliike Aistista ja ottanut

selvää että tyttärelle löytyy varmasti vegaanivaihtoa...

Etukäteen tiedustellessa lupasivat tehdä myös alkuruoan sekä jälkiruoan

vegaanisena, loistavaa palvelua siis..

Hiukan petyimme kuitenkin palvelun nopeuteen itse ravintolassa..

Jouduimme ehkä 30-45min tilauksesta odottamaan että

saimme alkuruoat eteen, nälkä oli jo aikamoinen...

Ruoat olivat kuitenkin herkullisia...

Kaiken kaikkiaan taisimme reilut 2,5h olla ravintolassa =)

Ilta 9 jälkee lähdimme viimein ajelemaan viimein kotia kohti

ja puolen yön aikaan saavuimme kotipihaan..

Pitkä päivä mutta erittäin antoisa..

Käykää ihmeessa kurkkimassa Mueckin näyttely mahdollista

ja lämpöisesti voin suositella myös Aistin ruokaa mutta

jos kova nälkä niin suosittelen syömään pitkän kaavan mukaan =)

Alkuruoan ja jälkkärin muistin kuvata..

Lämmintä ruokaa en huomannut kuvata kun eteeni sen sain =) 

Kun vauhtiin pääsimme viikonloppuna niin

lähdimme nuorimmaisen kanssa tiistaina vielä kiertelemään

pari näyttelyä Kouvolatalon Poikilossa...

Taidenäyttelyssä oli muutamia samantyyppisiä kohteita joihin törmäsin jo

Tampereelle.

Toisena näyttelynä oli Kouvolan elämästä kertova näyttely "Mannerin lipan alla".

Oma nuoruus tuli mieleen näyttelystä, miten tuli hengailtua viikonloppuisin kartsalla,

autoletkat ja nuorisomassat, discot Kiskossa ym...

Tämä näyttely enää huomisen eli 9.10..

Mannerin lipan alla