Tytär tuli viikonlopuksi kotiin niin tiedossa kasvisruokaa.
Pojille oli kuitenkin tehtävä "lihaisampi" vaihtoehto.
Maku lehdestä löytyi sopiva vaihtoehto heillekin.
Jauheliha pastakeitto
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
250g jauhelihaa
1 rkl öljyä
1 prk (390g) chili tomaattimurskaa
7 dl vettä
100 g pastaa
(2 kevätsipulia)
1 rkl limettimehua
mustapippuria
basilikaa
persiljasilppua
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet.
Ruskista jauheliha kattilassa.
Lisää sipulit ja kuullota hetki.
Kaada joukkoon tomaattimurska, vesi ja pasta.
Anna kiehua noin 10 min.
Mausta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti