Täyskäri Britti teemalla =)

Lauantaina vietämme taas synttäreitä..

Kummityttöni/siskon tyttöni täytti jo hiihtoloma viikolla 14v.

mutta he ehtivät nyt vasta järjestää juhlat..

Kakkutoiveena oli tällä kertaa Britti teema

sillä hänen haaveena päästä jossain vaiheessa

kielimatkalle sinne =)

Pohdin ja pähkäilin mitä koristeita kakussa voisi olla..

Lippu

Big Ben

London Eye

Kaksikerroksinen bussi

Lontoon palatsin vartijat (mitä ne onkaan oikeilta nimeltään)

Thames

Tälläinen kakusta sitten tuli =)

Kaikki ei ihan tunnistettavia mutta osa ainakin =)

Pohjana perus sokerikakkupohja kaakaojauheella "maustettuna"

Täytteenä

Valkosuklaa-vaniljatäyte 

(tein 1 ½ kertaisena)

Kinuskikissan ohje 

Ainekset:
2 ½ dl kuohukermaa
200 g vaniljarahkaa
130 g valkosuklaata
2 rkl vaniljakreemijauhetta

Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Lisää vaniljarahka. Paloittele valkosuklaa lautaselle ja sulata mikrossa miedolla lämmöllä (n. 250 W). Sekoita valkosuklaasula ja vaniljakreemijauhe täytteeseen. Levitä kakkupohjan päälle.

sekä ensimmäistä kertaa testissä
valmis mansikkainen täytejauhe
jota ostin Confetista kokeilumielessä kun oli tarjouksessa =)

Mansikkainen mousse

noin 80-90g mansikkajauhetta
0,5dl vettä
2½dl kuohukermaa
vajaa puolikas purkki vaniljarahkasta
sekä sekoitin lopun valkosuklaatäytteestä vielä tähän..

 Vatkaa kerma.
Lisää huoneenlämpöiseen veteen jauhe, sekoita hyvin.
Sekoita kermavaahto ja jauheseos hyvin keskenään.

Kuorrute

Satin ice ivory vanillalla
------------------------------

Samalla tein erilaisia pitsejä

----------------------
 Täyskärissä toteutuu samalla Silmukan ytimestä maaliskuun haaste: Puu
joita löytyy Hyde parkista =)

Haaste nappastu Pipon ytimestä
sekä Silmukan saalistus blogista