lauantai 27. helmikuuta 2016

Sny kevät 2016 kortti =)

Eilen postipoika oli tiputtanut 
laatikkoon hempeän hiirikortin
 salaiselta ystävältäni =)
"Tuokoon tämä pieni viesti sinulle
oikein ison ilon!"
Kyllä, kortit ja kirjeet tuovat aina
ison ilon koska ovat nykyään niin
harvinaisia ja kivempi niitä on
noukkia laatikosta kuin laskunippua =)



Kiitos Ystäväni =)
Odotan innolla kierrosta =)

torstai 25. helmikuuta 2016

Makro Tex-haaste: Väripaletti

Tämän viikon aiheena olisi väripaletti...
Tälläinen tuli minun väripaleteista..
Tykkään myös väreistä...
"Paletit" olen tehnyt ColourSnap ohjelmalla jonka löysin
haasteen sivulta, jopa minä osasin käyttää joten helppo.
Lataa kuva, ohjelma hoitaa loput
ja lopuksi tallenna kuva koneellesi =)

Meiltä löytyy muutama Ebaysta tilattu valojuttu. 
Toinen on valonauhaa ja toinen on tavallinen lamppu.
Molemmissa on kauko-ohjain ja molemmissa voi vaihtaa valoa.
Tuo lamppu on aikas kätevä ainakin tuolla nuorimmaiseni huoneessa niin
saa sängystä käsin sammutettua valon. =)


Tyttäreni on taiteellinen ihminen.
Tässä muutama työ jotka on tehty jo useampi vuosi sitten,
ei tarkempaa tietoa ajankohdasta.
Ensimmäinen kuvaa näyttämöä ja teatteri joka 
myös erittäin läheinen tyttärelleni.
Toisessa kuvassa on nuorimmaiseni seisomassa dallarin kanssa pienenä poikana. =)
Kolmas kuva on tuoreempaa tuotosta.
Tehty noin 1-2v sitten...


Askartelu/käsityöhuoneestani löytyy myös
kynien kavalkadi, tusseista värikyniin =)


Samaisessa huoneessa myös "kirjastoni".
Jonka "väripaletti" koostuu pääsääntöisesti erilaisista rikosdokkareista ja elämänkerroista.
Rakkausromskut eivät ole minun juttu =)


Huoneestani löytyy myös useampi laatikko erilaisia, ja erivärisiä lankoja =)
Vaikka minun valtakunnassani on  kirjoja, askartelu- ja käsityöjuttuja
 niin se ei silti ole kovin suuri.
Lisäksi huone toimii tyttäreni makuupaikkana kun hän tulee viikonlopuksi kotiin
eli huoneeseen on ahdettu myös yksi sänky =)


Keittiön pöydältä löytyy sitten pelivalmiudesta erilaisia korttipelejä.


 Tässä minun kirjava väripalettini =)


Haaste löytyypi täältä jos joku innostui lähtemään mukaan



keskiviikko 24. helmikuuta 2016

Keilailua leivonnan sijasta =)

Tätä viikkoa olen odottanut pitkään.
Monta super ihanaa asiaa oli merkattu kalenteriin.
Ensimmäisenä saavutimme päivän jolloin olimme
sopineet Ystäväni Annen kanssa lomasuunnitelmia.. =)
Saimme heidät luoksemme yhdeksi yöksi kun heillä oli jo tällä viikolla
hiihtoloma.
Me "lomailemme" vasta ensi viikolla joten sain nauttia heidän seurastaan hetken ihan yksin
kunnes poikani tuli koulusta =)
Ehdimme kierrellä hetken myös kauppakeskuksessa ja sieltä löytyi niin
BR lelumyymälä kuin leikkipaikka kahvilan vierestä =)
Voi sitä riemun määrää =)
Illaksi olin varannut ohjelmaksemme  keilailua kun 
samalle illalle sattui tuleville vaihtareille esittäytyminen keilailun merkeissä.
Tämä osoittautui ihan hitiksi!
Pojat olivat ihan innoissaan pelistä ja 1½h meni kuin hujauksessa... =)
Taisi olla meidän onni Annen kanssa että pelasimme poikien kanssa
niin olimme saaneet reunakorotukset radalle
eikä nolattu itseämme ihan täysin oikealla puolella keilaavien 
"ammattilaisten" ja vasemmalla olevien suomalais-saksalais joukon edessä. =D
Hurjan hauskaa meillä oli ja kuumakin tuli =)
Upea ilta =)

Myös tyttäreni sekä keskimmäiseni olivat mukana kisailemassa mutta
joukkukavereiksi "valikoitui" tulevat vaihtarimme Leon ja Sebastian =)










Kotiin päästyä pojat olivatkin ihan valmiita sänkyyn ja 
saimme jutustella hetken Annen kanssa kahdestaan =)

Ikävä kyllä heidän junansa lähti tänään jo melko aikaisin.
Lähes tulkoon juoksin (jos jaksaisin) junan vierellä ja vilkutin heille kovasti =)
Ihana pikku poika lupasi kuitenkin tulla meille uudelleen ainakin viikoksi,
ilman äitiään =D
Ja vakuuttelusta päätellen uusi keilailutoivomme on syntynyt =) 

Tämäkään tapaaminen ei jää viimeiseksi =)
Uusia suunnitelmia jo ilmassa; ehkä kevään aikana pikaisesti, kesällä ajan kanssa =)

Tätäkään ihanaa ystävyyssuhdetta ei olisi syntynyt ilman SLY:tä <3
Kiitos Anne ja pikku A <3


Menoa ja meininkiä; penkkarit 2016 ja Sanni

Tuntuu että päivät vaan juoksee eteenpäin ja kohta
nuorin lähtee rippileirille hiihtolomaksi.
Vihdoin ja viimein leiriä koskevat asiatkin on saatu päätökseen
ja juhlapaikan lukkoon lyöminenkin tehty.
Nyt vain kutsuja tekemään ja laittamaan postiin.

Lisäksi ollaan juostu nuorimmaisen kanssa jo kolmisen viikkoa
terveydenhoitajan pakeilla varvasvaivan takia..
Koulun terveystarkastuksesta saatiin "terveen" paperit 
vaikkei niillä mopokorttia taideta saada =)

Viime viikolle sattui myös penkkaripäivä joihin myös kummityttöni osallistui
niin olihan se mentävä kameran kanssa heilumaan ja kulketta seuraamaan. =)
Täällä penkkarikansa kulkee nykyisin kävellen kaupungin halki
kun useampi vuosi sitten sattui kuoleman tapaus jossa
nuori tyttö menehtyi jäätyään kuorma-auton alle.. =(
Letkan kulku kävellen ei ole ollenkaa huono homma, puvut näkee
paremmin kuin kuorma-auton lavalta.. =)
Karkit lentelee entiseen malliin ja karnevaalimeininkiä ilmassa =)















Ettei loppu viikosta olisi tullut liian rauhallinen niin
perjantaiksi 19.2. olin varannut liput Sannin keikalle Amarilloon.. =)
Paikka oli minulle iso iso ongelma koska se on nuorten (18-20v) suosiossa..
Mutta olihan se Sanni nähtävä kun olemme niin useasti käyneet katsomassa
minun lemppareitakin =)
Leima kun lyötiin käteen niin palasin hetkeksi aikojen taakse, 
siitä siis jonkun verran aikaa kun vastaavassa paikassa tullut pyörähdettyä =)
Otimme paikat takanurkasta ettei oltaisi juhlivan nuorison tiellä =) 
 Keikka oli hyvä ja Sanni yllätti positiivisesti vaikka
viimeisintä kipaleesta on noussut aikamoinen häly somessa ja
mediassa =) 
Selvisimme myös keikan jälkeen ulos niin pian kuin suinkin oli mahdollista =)








Lauantaina jatkoimmekin sitten enoni 60v juhliin Haminan Vilniemen seuratalolle...
Lohisoppa ja kakku olivat erinomaisia...
Juhlakansa koostui paljolti hänen ystävistään kun sukumme on niin pieni..
Tämän vuoksi jätimmekin juhlat jo varhaisessa vaiheessa =)
Mutta olipa kiva nähdä kahta serkkuani... =)




Oreo-juustokakku ja rakkausrulla =)

Meille oli tulossa harvinaisia mutta
ihania yövieraita niin halusin leipoa jotain
hyvää ja uutta =)
Maku-lehden nettisivulta löytyi tämmöinen Oreo-juustokakku.


Oreo-juustokakku


Pohja
300 g täytekeksejä Oreo
80 g sulatettua voita

Täyte
400 g tuorejuustoa
397 g kondensoitua maitoa
4 munaa
1 tl vaniljasokeria
100 g rouhittuja täytekeksejä Oreo


Murskaa pohjan keksit hienoksi monitoimikoneessa.
Sekoita joukkoon sulatettu voi.
Leivinpaperoi suorakaiteen muotoinen vuoka (noin 22 cm x 22 cm).
 Painele Oreo-keksimuru vuoan pohjalle.
Nosta jääkaappiin jähmettymään noin puoleksi tunniksi.
Vatkaa tuorejuusto notkeaksi sähkövatkaimella.
Sekoita joukkoon kondensoitu maito, munat ja vaniljasokeri.
Nostele massaan rouhitut Oreot.
Kaada täyte pohjan päälle.
Paista 150-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia,
kunnes reunat ovat hyytyneet ja kakku keskeltä vielä hieman kostea.
 Ota uuni pois päältä ja kypsennä jälkilämmöllä vielä tunnin ajan.
Jäähdytä ensin huoneenlämmössä ja nosta sitten jääkaappiin.
Leikkaa jähmettynyt Oreo-juustokakku neliön mallisiksi paloiksi.

 

Rakkausrulla

 

Ohje löytyy Kinuskikissan blogista kuvineen 


Punainen taikina:
1 valkuainen
½ dl sokeria
¾ dl vehnäjauhoja
25 g huoneenlämpöistä voita
punaista pastaväriä

Täyte:
3 banaania (mahdollisimman suoria!)
sitruunamehua
2 dl vispikermaa
½ rkl sokeria
250 g mansikoita
n. ¾ dl vaniljakreemijauhetta

Vaalea taikina:
¾ dl vehnäjauhoja
¾ tl leivinjauhetta
50 g voita
3 munaa
1 ¼ dl sokeria

Tee ensin punainen taikina.
Laita kulhoon valkuainen,sokeri ja vehnäjauhot.
Sekoita vatkaimella tasaiseksi massaksi.
Sekoita joukkoon pehmeä voi.
Värjää taikina pastavärillä punaiseksi.
Laita taikina pursotuspussiin/pakastuspussiin.
Leikkaa päähän pieni reikä.
Vuoraa uunipelti 30x30cm leivinpaperilla ja pursota päälle pieniä V-kirjamia.
Laita pelti pariksi tuntiin jääkaappiin kunnet sydämet jähmettyvät.

Tee sillä välin täyte.
Leikkaa banaaneista kolme suoraa pätkää.
Sivele niiden pinta sitruunamehulla välttääksesi tummuminen.
Mittaa kulhoon kerma ja sokeri, vatkaa vaahdoksi.
Soseuta mansikat.
Sekoita kermavaahdon joukkoon mansikkasose ja vaniljakreemi
 (määrä riippuu mansikoiden nesteestä).
 Laita täytteet odottamaan jääkappiin

Yhdistä vaaleaan taikinaan tulevat vehnäjauhot ja leivinjauhe.
Sulata voi ja anna jäähtyä.
Erottele keltuaiset ja valkuaiset..
Vaahdota ensin valkuaiset ja lisää vatkaamisen
aikana joukkoon puolet sokerista pieni määrä kerrallaan.
Älä vatkaa valkuaisia "tönköksi" vaahdoksi,
vaan jätä notkeaksi ja kiiltäväksi.
Laita keltuaisten joukkoon loput sokerista.
Vatkaa kuohkeaksi vaaleankeltaiseksi vaahdoksi.
Yhdistä vaahdot keskenään.
Sekoita munavaahdon joukkoon ensin jauhoseosta nuolijalla käännellen.
Lisää sitten voisulaa pienissä erissä vuorotellen jauhojen kanssa.
Kaada taikina sydänkuvioiden päälle ja levitä nopeasti tasaiseksi.
Paista 200 asteessa noin 7 minuuttia.

Kumoa kääretorttupohja leivinpaperille. 
Irrota leivinpaperi päältä. Ripottele toiselle leivinpaperille sokeria. '
Kumoa levy sen päälle, jotta kuviopuoli tulee alaspäin. 
Anna jäähtyä.
Täytä kääretorttu heti, kun pohja on jäähtynyt huoneenlämpöiseksi. 
levitä levyn pinnalle mansikkatäytettä. 
Laita banaanit jonoksi levyn pidemmän sivun suuntaisesti. 
Kääri leivinpaperilla auttaen rullaksi. 
Nosta rulla jääkaappiin jähmettymään.

 

 

 

Coleslaw ála Kari Aihinen



  • 1 keskikokoinen kaali
  • 2 porkkanaa
  • 1½ dl majoneesia (Hellmans)
  • 1 dl ranskankermaa
  • 2 tl omenaviinietikkaa
  • 1 rkl Dijon-sinappia
  • 1 tl sokeria
  • ¼ tl suolaa

1. Kuori kaalista pari ulointa kerrosta. Halkaise kaali, leikkaa kanta pois ja suikaloi se mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Kuori porkkanat ja raasta karkeaksi raasteeksi. Kauli kaalia pyyhkeen sisällä jotta kaali notkeentuu ja sen rakenne pehmenee.
2. Sekoita majoneesi, ranskankerma, omenaviinietikka, sinappi, sokeri ja suola. Kastikkeen kuuluu olla voimakkaan makuinen, makea ja hapokas, sillä kaali ja porkkana imevät itseensä paljon makua!
3. Nosta kaalisuikaleet ja porkkanaraaste isoon kulhoon, kaada päälle kastike ja sekoita hyvin. Peitä kulho tuorekelmulla tai kannella ja nosta jääkaappiin maustumaan vähintään muutamaksi tunniksi, mieluiten yön yli.
Tätä salaattia kannattaa tehdä kerralla reilusti sillä se säilyy jääkaapissa hyvin muutamia päiviä.



 Kaunis kulhoni on ystäväni tekemä joululahja.
Samaa sarjaa myös tee/kahvikuppi =)


torstai 18. helmikuuta 2016

Makro Tex-haaste: K-kirjaimella alkavia juttuja

K-kirjaimella alkavia juttuja...
Tähän saisi vaikka mitä kuvattavaa mutta
ajattelin käsitellä Kotia  =)

Kouvola
Nykyinen suur-Kouvola, Kouvostoliitto kuten me yhdistynyttä Kouvolaa
kutsumme, "syntyi" 1.1.2009 kun
6 kaunpunkia yhdistyi yhdeksi suureksi kaupungiksi.
Nykyiseen Kouvolaan kuuluvat entiset paikkakunnat
Elimäki, Valkeala, Jaala, Anjalankoski,
Kuusankoski ja Kouvola.
Itse asun edelleen Kuusankoskella enkä Kouvolassa. =)
Suur-Kouvolan alueella asuu tällä hetkellä reilu 85 000 ihmistä
ja muuttovirta taitaapi olla miinus puolella.
Vaikka olemme betoni"helvetti" niin löytyy täältä
paljon kaunistakin, kuten Repoveden kansallispuisto. =)


 Kouvola sijaitsee Kymijoen varrella
josta mielestäni ei oteta kaikkea hyötyä irti
kesäaikaan ja matkailun lisäämiseksi.
Kaunista aluetta tämäkin. 
Ja minun kotiaoveltani matkaa joen rantaa noin pari kilometriä =)
Kymijoki




Tunnetuimpia urheilujoukkueita täältä löytyy
KPL (Kouvolan pallonlyöjät), Kookoo (Kouvolan kiekko)
sekä Kouvot.
Joukkueilla onkin vankka kannatusporukka
jotka kulkevat pelistä peliin =)
Meillä aikoinaan kaksi pojista pelannut KPL:n väreissä.


Rakkain paikka kaupungissa on tietenkin oma koti =)
Rauhallinen omakotitaloalue metsän läheisyydessä =)
Koti ja kotikatu