Vapun ruokatarjotin =)

Vappu päivällinen koostuu tänäkin vuonna

grilliruoasta...

Yhdelle kasvisvartaita,

yhdelle "jauhelihapihviä",

minulle kanaa

ja lopuille kunnonpihviä =D

Lisäksi halusin kokeilla pikku ripsejä...

Ne kun vaativat yleensä pitkän valmistusajan niin

katsotaan tuleeko noista miniripseistä millaisia

ohjeessa lukee että 10-15min grillaus riittää... =)

Proteiinin kaverina uusia perunoita jostain päin maailmaa =)

Sekä makaroni- ja kaalisalaattia.

Kaalisalaatti

ohje Valion sivulta

hiukan mukaellen...

300 g valkokaalia

2 porkkanaa

1 pieni sipuli

1 prk (200g) raejuustoa

1 prk (200g) kermaviiliä

ripaus suolaa, sokeria ja mustapippuria

Raasta kaali, porkkanat ja sipuli keskikarkealla terällä

 tai suikaloi veitsellä. 

Sekoita kaikki ainekset keskenään. 

Mausta salaatti ripauksella suolaa, sokeria ja mustapippuria. 

Anna salaatin maustua jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua.

 Sekoita salaatti ennen tarjoilua, tarkista maku.

Makaronisalaatti 

Salaatissa mukana SLY huhtikuun paketissa tulleet kukkamakaronit =)

1,5 pss makaronia

2 pss kinkkukuutioita

1 prk pieniä suolakurkkuja

250-300 g hernemaissipaprikaa

4-5 prk kermaviiliä

suola, sokeri, sinappi, etikka, valkosipulijauhe (oman maun mukaa)

ruohosipulia koristeeksi

Keitä makaronit lähes kypsiksi (itse en tykkää pehmeistä)

ja huuhtele kylmällä vedellä.

Pilko suolakurkut.

Sekoita kinkun, suolakurkut, hernemaisssipaprikat ja makaronit.

Sekoita kermaviiliin mausteet

ja sekoita salaatin sekaan..

Lisää tarvittaessa kermaviiliä...