Näytetään tekstit, joissa on tunniste jäätikkarit. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste jäätikkarit. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 26. heinäkuuta 2015

Jäätikkareita osa 2.

Vaikka olinkin flunssassa niin 
sain viime viikon lopulla testattua pari
uutta jäätikkari ohjetta Sly paketista tulleesta kirjasesta =)
Jäätikkarit helpottivat myös hiukan karheaa kurkkuani
joten olivat erittäin loistavia olon helpottajia =)
Tein sekä mango-vaniljanekkuja 
että persikka-kermapuikkoja.. =)
Molempia tein pikkasen pienemmän 
annoksen kuin ohjeessa oli jotta muotit riittivät molempiin =)




 Mango-vaniljatäytteitä jäi hiukan yli joten tein lopusta 
vielä välipalan itselleni =)



Persikka-kermapuikot



1,5 dl kermaa kevyesti vatkattuna
tomusokeria
1 rkl vaniljauutetta
550 g kypsiä persikoita kuorittuina, kivet poistettuina
ja karkeasti pilkottuina (tai 500g tölkkipersikoita)

Pane kermavaahto, sokeri ja vaniljauute kulhoon ja sekoita hyvin.
Täytä muotit puolilleen seoksella.
Pakasta hetki kunnes hiukan jähmettyy (noin 15-30min)
Soseuta persikat ja sokerisiirappi tehosekoittimessa.
Kaada kermaseoksen päälle
ja laita tikut paikoilleen ja takaisin pakkaseen.
Pakasta noin 4-5h.

Mango-vaniljanekut


3 dl mangososetta
9 rkl juoksevaa siirappia
3 dl vaniljajugurttia
2 tl vaniljauutetta
300 g mansikoita perattuina

Sekoita mangosose ja 3 rkl hunajaa hyvin.
Täytä muotit 1/3 seoksella.
Laita pakkaseen noin 15min, kunnes jähmettyy.
Sekoita jugurtti, vaniljauute ja 3 rkl hunajaa hyvin.
Kaada seosta mangososeen päälle, nyt 2/3 täynnä.
Laita takaisin pakkaseen noin 15min.
Soseuta mansikat ja hunaja.
Lisää muotteihin jähmettyneen vaniljasoseen päälle.
Muista laittaa tikut paikoilleen.
Pakasta vielä 4-5h.

sunnuntai 12. heinäkuuta 2015

Sly31 heinäkuun paketti =)

Niin se on taas vetelee yksi kierros viimoisiaan... =(
Mutta onneksi uusi jo kolkuttaa ovea =)
Huhtikuussa pähkäilin emon kanssakin että lähdenkö mukaan 
vai en, kun kesä vaan vie jotenkin tuon olemisen
muualle kuin keittiöön...
Noh tämä kesä ollut hiukan erikoinen vaihteeksi ettei esim
 kämppä ole lämmennyt liikaa, välillä jopa tuntunut viileältä...
Keittiössäkin pidetty uunia varmaan enemmän päällä
kuin aiempina kesinä...
Odotusten mukainen lämmin kesä antanut odottaa itseään,
 saas nähdä mitä elokuu tuo tullessaan =)
Mutta olen joka tapauksessa iloinen että lähdin tällekin kierrokselle mukaan!!!

Teemana heinäkuussa:
Parin lempivärin värinen makea tai suolainen leipomus.
Ja minähän olen lähes kaikki ruokainen värien suhteen =) 

Puhelin piippasi viikolla sen merkiksi että 
pakettini olisi noudettavissa heti kun ehdin... =)
Tänää sitten viimein ehdin sen noutamaan ja
siellä odottikin kesäinen herkullisen värinen pussukka... =)


Menin pussukan kanssa terassille viettämään kahden keskistä aikaa... =)
Meillä olikin aika lystikästä kun purkasin sieltä tavaroita esille,
värien riemukas leikki senkun jatkui =)
Mutta aloitetaanpa esittely "väärässä" järjestyksessä... =)
Tämä ihana kyltti nosti hymyn korviini,
kuvasi niin hyvin parin viimeisen aamun tunnelmaa =D
Tälle täytyy löytää arvoisensa paikka!!!!!

Ja sitten parini oli huomioinut myös askarteluun kohdistuvan kiinnostukseni,
etenkin kortteihin =)
Odotan innolla että saan hiukan järjesteltyä huoneita uusiksi
joka suo minulle myös mahdollisuuden jättää askartelutavarat levälleen
ja näin ollen on helpompi ryhtyä toimeen =)
Näin kauniita juttuja sain =)





Sitten aiheeseen nimeltä Leivonta! =)

Crusheja, maitosuklaata ja hunajaa, joka jäi tästä kuvasta pois...
Ja mihin parini oli ajatellut että näitä käyttäisin????
Noh tietenkin näihin ihaniin kesäisiin herkkuihin!!!!
Vesi herahtaa jo kielelle kun kuvia katselee =)
Jugurtti-vadelmatikkarit
Kolmen suklaan nekut


Cappuccino jäätikkarit
Hedelmäcocktailmehutikkarit


Vadelma-banaanikerrospuikot
Mango-vanilja nekut


Suklaa-kermajäänekut


Ja K18 herkut:
Mojitojäätikkarit
Peach bellini-puikot
 Mansikka-margaritatikkarit



Näiden houkuttelevien herkkujen lisäksi tässä kirjasessa 
myös monia muita reseptejä to-do listalle!!!
Kirjassa upea kuvitus kuten huomaatte =)


 Ja että onnistuisin tikkareita tekemään paketissa oli mukana
 myös kahden kokoisia "muotteja" =)

Kauppalistaa siis täydennettävä kuohukermalla,
vaniljajugurtilla, mangososeella, persikoilla ja kiiwillä.. =)
Mansikoita kävin jo poimimassa omalta maalta ja
melonia ostin jo eilen kaupasta =)
Meillä maistellaan ensi viikolla jäätikkareita... =)
Mukana oli myös kortti jonka luin lähes ensimmäisenä
jotta saisin tietää kuka Ihanainen on ollut pakettien takana...
Apua, kortin lopussa olikin vain SLY:si!!!!
Ehdin jo pelästyä että joudunko jännittämään vielä hetken
kuka tämä Ystäväni on mutta kun avasin
kirjan lukeakseni etusivulla olevan runon,
huomasin että allekirjoituksena oli MILLA =)

Paratiisi on siellä
mistä ei ole 
ikävä minnekään!
SUURET KIITOKSET!!!
 Paketit ovat ilahduttaneet miuta joka kuukausi ja
aina saaneet hymyn huulille =)

"Nauti uusia perunoita ja voita,
mehujätskiä ja makkaroita.
Tee saunaan tuore vasta,
varpaat veteen kasta.
Hakkaa liiteriin halkoja,
oio nurmikolla jalkoja.
Ihastele poutapilviä,
siristele auringossa silmiä.
Haista kesän tuoksut,
unohda turhat juoksut.
Muista paljon lekotella,
laiturilla elämää hekotella.
Mieti kivoja juttuja,
tapaa ystäviä ja tuttuja.
Älä murehdi ötököitä,
vietä ihania kesäöitä."


Runon kirjoittaja tuntematon.