lauantai 8. lokakuuta 2016

Nopea peltipiirakka =) lisätty otsikko

Kakkuviikarin blogista/instasta bongasin seuraavan reseptin 
ja olihan sitä testattava.
Oli sopiva perjantain iltapalaksi =)

Nopea peltipiirakka 





Pohja:
3dl kaurahiutaleita
3dl vehnäjauhoja
2tl suolaa
2tl leivinjauhetta
2 kananmunaa
3/4dl öljyä
3dl vettä

Täyte esim.:
2prk tonnikalaa öljyssä
  pikkutomaatteja
2 sipulia renkaina 
paprikaa
mozzarellaajuustoraastetta
vuohenjuustoa
mausteita

1. Laita kulhoon kuivat aineet ja sekoita. Lisää kananmunat, öljy ja vesi. Sekoita tasaiseksi (tulee löysähköä).
2. Levitä leivinpaperin päälle uunipellille.
3. Ripoittele päälle täytteet ja paista sitten 225 asteessa n. 25-30min. 

Itse unohdin munat pohjataikinasta muttei haitannut yhtään

2 kommenttia:

  1. Kiitos tästä vinkistä, päätyi meillä iltapalapöyään heti luettuani blogiasi. Mukavaa alkavaa viikonloppua sinulle (vielä tosin pari työpäivää jäljellä, mutta viikonloppu jo ajatuksissa)
    Terkuin SNY:si #15

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. tunnustan että meilläkin tehtiin useampana iltana =D

      Poista