Sly paketista tuli pari keitto ohjetta
ja toisen pääsin viimein toteuttamaan...
Pehmeä palsternakkakeitto
2-3 (500g) palsternakkaa
3-5 (400g) perunaa (käytin bataattia)
2 porkkanaa
200 g juuriselleriä
1 sipuli
1 l vettä
1 tl suolaa
mustapippuria
1 rs savuporo tuorejuustoa
persiljaa tai timjamia
Pese, kuori ja pilko palsternakka, perunat, porkkanat ja selleri.
Kuori ja hienonna sipuli.
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kasvikset.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Anna kiehua noin ½ h kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
Soseuta keitto. Lisää juusto.
Kuumenna kiehuvaksi mutta älä keitä.
Ohenna tarvittaessa maidolla, vedella tai kookoskermalla/maidolla.
Keitot on vaan niin min juttu!!! <3
Nam. Näyttääpä herkulliselta.
VastaaPoistaTuli tosi hyvää. Ehdin jo tehdä toisenkin satsin, siihen laitoin savuporo koskenlaskijaa creme bonjourin tilalla.. tuorejuusto maistui voimakkaammin savuporolle.. molemmat loistavia =)
PoistaKuulostaapa hyvältä. Minäkin tykkään keitoista, mutta teen aina vain niin, että heittelen aineita pataan sen mukaan, mitä sattuu olemaan. Pitäisi varmaan joskus tehdä ihan ohjeen mukaan.
VastaaPoistaitse olen tosi huono tekemään "mitä kaapista löytyy" sekä leivonnassa että ruoanlaitossa.. usein kyllä lisäilen asioita ohjeesta poiketen mutta muuten pyrin kyllä noudattamaan ohjeita "tarkasti".. sama juttu käsityörintamalla =) vielä olisi tomaattikeitto odottamassa testausta... ja kanatkin kun en ole ehtinyt... =)
PoistaNäyttää herkulta ja tuo savuporo tuorejuusto kuulostaa taivaalliselta vivahteelta =)
VastaaPoistaoli kyllä hyvää. =) tänää söin viimeisen lautasellisen.
Poistaoli kyllä hyvää. =) tänää söin viimeisen lautasellisen.
PoistaTämä onkin yksi meidän perheen suosikeista. Siksi halusin sen jakaa myös sinulle :)
VastaaPoistaT. Slysi
Oli kyllä todella hyvää, en ihmettele että suosikkeja.. =) varmasti jää myös meidän keittolistalle... =) kiitos vielä <3
PoistaTämä keitto menee kokeiluun ehdottomasti. Yleensä olen käyttänyt palsternakkaa uunijuureksissa, mutta haluan kokeilla myös keittona. :)
VastaaPoistaTack, tack!
Terveisin Martta
Testaapa ihmeessä!!! oli makoisaa... myöhästyin sinun synttäreistäkin vaikka paketti on ollut jo hetken lähes valmiina mutta tämä kevät ollut aikamoista häslinkiä helmikuusta tähän huhtikuuhun... sain viikon loman sopivasti toukokuun alkuun rauhoittamaan elämään ja on kyllä tervetullut!! yritän saada paketin mahdollisimman pian matkaan =)
PoistaOI, tämän keiton maku pyörii kielellä. Pidän palsternakasta.
VastaaPoistaTerkuin
n-h
http://nami-hiiri.vuodatus.net
itse tykkään kovasti keitoista ja etenkin viime vuosina innostunut erilaisista kasviskeitoista.. =) meillä oli rippijuhlissakin kookoskermalla piristettyä kasvissosekeittoa =) toki myös lihakeitto, äitini tekemänä =)
Poista