maanantai 16. tammikuuta 2017

Facetoface paketti

Viime viikolla vietimme useamman päivän
Helsingissä "ei niin mukavissa" merkeissä
mutta mukaan mahtui myös ystäväni Annen tapaaminen..
Ennakkoon tehdyt suunnitelmat tapaamisesta kaatuivat
mutta sopiva aika löytyi kuin löytyikin ja
saimme päivitettyä kuulumiset (heh ja niitähän riittää)... =D
Yllätykseksi Anne iski eteeni
ison kassillisen tavaraa ja totesi että tässä sinun 
tammikuun sly pakettisi...
En ollut osannut ollenkaan aavistaa kuka
pakettien takana vaikka olemmekin paljon yhteydessä..
Ajatukset ovat olleet paljon muissa asioissa, 
ainut mistä olisi hälytyskellojen ääni soida paremmin oli
se kun sain tekstarilla synttärionnittelut (tosin päivää aiemmin).
Siinä mietin että onpa Annella hyvä muisti mutta
ajattelin että oli ehkä tuolta sly:n sivulta bongannut merkkipäiväni
ja onhan siitä ollut puhetta että juhlin omat juhlani
tulevalla Apiksen keikalla ja oikeana päivänä juhlitaan siskoni 40v..
 Tieto siitä että Anne ja pojat olivat kasanneet paketteja
viime kuukaudet oli toisaalta helpottava tieto..
Olen potenut huonoa omaatuntoa siitä etten esim joulukuussa
juuri ehtinyt/kyennyt leipomaan
niin paljon kuin olisin halunnut.
Annen kanssa ollaan oltu sen verran aktiivisesti yhteydessä että
luulen hänen antavan anteeksi tämän kun tietää
missä aina mennää ja mitä tapahtuu =D

Tammikuun paketti oli kuitenkin sen verran iso ja painava että
nauroinkin Annelle että olin roudannut koko viikon tavaroita jo
sairaalalle säilytykseen jottei vikana päivänä olisi niin paljon kannettavaa
mutta nyt sainkin painavan säkin mukaani... =D
Noh me päätimme turvautua vikana päivänä hotellilta sairaalaan
taksikyytiin =D
Tarkemman paketin tutkiskelun tein vasta kotona, 
pikaisesti  silmäilin hotellilla jo mitä sieltä löytyy 
kun sijoittelin tavaroita hieman eri kasseihin
jotta sain painoa pois kädessä kannettavasta
(alunperin ajattelin että kävelemme sairaalaan)...
Toivottavasti kaikki paketissa tulleet tavarat löysivät kuvaan
kun kotona yritin sitä kasata taas =)

Lettupoikani A oli halunnut laittaa paketissa minulle
uuden sydämellisen lettulastan =D <3 Ihana A <3
Ohjeistakin löytyi maailman parhaiden lettujen ohje.
Niitä siis tarjolla kun seuraavan kerran tulette kylään =)
Lisäksi kassin pohjalta löytyi 5 pastillirasiaa,
poikaset ja lellu pistelivät jo Änkkärit naamaan viikonloppuna =)


Ruoka joka vahvistaa terveyttäsi-kirja ja
jälkiruokaohjevihkonen..
Kirjaan täytyy perehtyä ihan ajan kanssa.
Sisältää paljon tietoa (noin puolet kirjasta) sekä
reseptejä toinen puoli.


Anne tietää myös että juon kahvia aamulla ja päivällä sekä
 kokeilen mielelläni erikoiskahveja.
Mukana oli Pelican Rouge kahvi pussi =)
Tämä täytyy seuraavaksi ottaa testaukseen kun 
edellinen kahvilaatu (testauksessa sekin) loppuu =)
Toinen pussi sisältää Poppamiehen Slow food rub 
mausteseosta..
Ihan uusi tuttavuus...
Pihvien ostoon siis niin pääsee testaamaan kunnolla =)
Saat laittaa vinkkejä mihin teillä käytetään ja oot todennut hyväksi!

Tortillaletut ja maissisipsit valikoituvat
ensimmäiseksi työstettäväksi..
Pää oli tyhjä Hesa viikon jälkeen ja paketin
ohjeista ja sisällöstä löytyi oivat ratkaisut
viikonlopun ruokapuoleen..
Simppeliä ja nopeaa.


Pussillinen suolapähkinöitä.
Hifkin suolapähkinät onkin jo popsittu joten
purkin täyttöön =)


Heh puhdistuspyyhkeet on kuulemma lapsille =D
Osaisikohan ne käyttää jos jätän esille, epäilen vahvasti =D
Ja käsirasvaa =)
Taidat olla huomannut että käteni ovat jatkuvasti kuivat,
 vaikka nyttekin minulla oli käsirasva laukussa mukana =)


Jos nyt kaikki löysin kasseista nii tuossa olisi koko paketti..
Hyvä että mahtui kaikki kuvaan. 
Tai siitäpä unohtui tietenkin vielä erillinen ohjevihkonen
jonka Anne oli tehnyt..
Ohjeita siitä löytyi mm erilaisiin keittoihin
ja pääasiallisesti suolaisiin herkkuihin =)



Paketin sisältö pääsi tosiaan heti käyttöön viikonlopun aikana..
Lauantaina oli tarjolla tortillalettusia jokaisen oman maun mukaisella täytteellä...
Ite valitsin lettusten sijaan maissilastuja "täytteiden" kaveriksi...
Voisit toimittaa meille jatkossakin resepteillä ja aineksilla
täytetyn kanssin joilla pärjätään viikon ruokailut =)



Sunnuntaina oli vuorostaan reseptivihkosesta
pekonipastan vuoro.. =)

Carbonara


400g täysjyvä spagettia
1 rkl suolaa

170g pekonia
2 sipulia
2 rkl öljyö
1½ tl sokeria
1 valkosipulinkynsi
150g parmesaania
1 nippu persiljaa
4 dl kermaa
1-2 tl jauhettua mustapippuria
(lisäsin myös edellispäivältä loput homejuuston muruset)

Kuumenna iso kattilallinen vettä kiehuvaksi.
Lisää ruokalusikallinen suolaa.
Laita spagetit kattilaan ja keitä noin 5min.

Pilko pekoni ja sipulit pieniksi kuutioiksi.
Laita 1 rkl öljyö paistokasariin ja kuullota sipulit ensin.
Lisää joukkoon sokeri.
Lisää vielä pekonipalat ja jatka paistamisesta.
Raasta parmesaani ja pilko persilja.
Lisää kerma pekonin ja sipulin joukkoon.
Sekoita juustoraaste ja pilkottu persilja kastikkeen sekaan.
Mausta lopuksi mustapippurilla.

Valuta spagetti siivilässä ja lisää joukkoo 1 rkl öljyä.
Sekoita hyvin.
Lisää spagetti kastikkeen joukkoon.
Sekoita.

Ja Anne oli laittanut vielä mukaan synttärilahjan...
 Partyliten GloLite kynttilän valkolumimarja tuoksulla <3
Tuoksuttelin kynttilää jo kovasti!!!


Suuren suuret kiitokset <3 Anne ja pojat <3
Nähdään taas pian <3





 

Alku vuoden kuulumisia

Tähänkin alkuun voisin vaan todeta että huh huh..
Päivät vaan menee hurjaa vauhtia eteenpäin etten tosiaankaan pysy mukana.
3vk:n ajan sain nauttia ihanan Melodyn (podenco, espanjankatukoira)
seurasta kun poikani oli reissussa.
Ihanaa oli tulla vaikka vain pannuhuoneesta takaisin sisälle
kun ystäväni heilutti häntää ja oli aidosti iloinen että palasin
takaisin sisälle 5min poissaolon jälkeen.. <3
Melody käpertyi kylkeeni kiinni kerälle kun
istuskelin sohvalla <3
Illalla mentiin yhtä aikaa maate, 
hänellä oma pesä sänkyni vieressä
mutta aamuisin loikkasi vielä viereeni hetkeksi köllimään.
"Jouduin" ulkoistamaan itseni oli sää mikä vaan =)
Ehdin jo niin tottua karvakamu arkeeni että on nyt niin outoa
tulla kotiin kun kukaan ei tule iloisesi vastaan häntä heiluen
eikä käperry viereen odottaen rapsutuksia...
Ehkä suoriuduin 3vk:sta sen verran kohtuullisesti että
jatkoa seuraa myöhemmin =)
Melody on aikas ihana vaikkakin aika pelokas uusia ihmisiä (etenkin miehiä) kohtaa <3









Toissa maanantaina teimme sitten lennossa Melodyn palautuksen esikoiselleni
sillä me saatiin vielä ennen uutta vuotta nuorimmaiselleni leikkausaika
nopealla aikataululla samalle päivälle kun esikoiseni kotiutui Kiinasta..
Olin tietenkin jo luvannut hakea esikoisen kentältä joten
uudet suunnitelmat kehiin ja onneksi toiseksi vanhimmalla
lapsistani oli vapaapäivä ja hän pääsi toimimaan kuskina.
Ekana kiikutti meidät klinikalle ja siitä sitten  Melodyn kanssa
lentokentän lähelle odottamaan saapuvaa lentoa..
Onneksi ei tullut pitkää odotusta vaan aikataulut natsasivat senkin puolesta hyvin =)
Matka oli mennyt hyvin ja paljon nähtävää..
Melody pääsi omaan rauhalliseen kotiin meidän
härdellin jälkeen =)

Niin paljon kuin "rakastan" tuota Helsingin elämää
niin me saimme nuorimmaisen "nauttia" siitä peräti ma-to..
Kotiuduimme vasta vähän vaille 12  to-pe yönä...
Poika toipuu hyvin ja huomenna paluu kouluarkeen...
Muistona operaatiosta jälleen uudet isot arvet korvan takana ja navan vieressä..
Ennen kesää tiedossa vielä lisää arpia ja pitkä kesäloma...
Nyt kuitenkin pari kuukautta toipumista ja
nuorimmaisen ekan ulkomaanmatkan odottelua... =)

Viime viikon aikana ehdin  muuttuneista suunnitelmista huolimatta
tavata myös ystäväni Annen... =)
Siitä lisää seuraavassa kirjoituksessa =)

keskiviikko 28. joulukuuta 2016

Huh joulu ohitse

Niin se joulu mennä jolkotti tältä vuodelta..
Ei ihan niin kuin olin sen käsikirjoittanut mutta 
ohitse kuitenkin...
Sen verran vauhdikas loppu vuosi kaiketi oli
että kun saatiin koulun joulujuhlassa 
Maa on niin kaunis laulettua niin
flunssa katsoi parhaimmaksi saapua kylään.
Ensimmäinen potilas kuumeili 40 asteessa pari päivää ja
korkeasta kuumeesta johtuen tai ei, niin
paraneminen tapahtui yllättävän nopeasti yskää lukuunottamatta.
Tiistaina pyöräytin myös piparitaikinan jääkaappiin yöksi 
jotta pääsisimme heti ke aamuna leipomaan mutta
eihän se tietty niin sujunut...
Itse pärskin koko keskiviikon ja oli voimaton olo..
Mittari näytti reilua 37...
Josko sitten torstaina saimme leivottua..
Torstai ja perjantai menikin sitten minulla 39 asteen kuumeessa
ja siinä vaiheessa heitin hyvästit kaikille jouluvalmisteluille..
Pari päivää menikin täysin nukkuessa....
Perjantaina olin vielä sitä mieltä että
muu porukka saa mennä siskoni luokse aattona joulun viettoon ja
minä jään peiton alle mutta yllättäen
kuume alkoi pikku hiljaa helpottaa ja pysyi lääkkeillä se verran kondiksessa 
että pakkauduimmme kaikki autoon, mielessäni kiitin
että olin antanut tänä vuonna periksi että menemme sinne eikä
muut tulleet meille =)
Sunnuntaina olikin sitten eka täysin kuumeeton päivä
mutta vielä meni pari päivää aika pitkälti nukkuen päikkäreitä...
Tiesin että tiistaina olisi oltava  kunnossa kun
piti viedä tytär lentokentälle ja muutakin olin siihen samaan reissuun suunnitellut.

Jouluviikon aikana jäi avaamatta viimeiset kalenterin luukut
jotka vasta tällä viikolla viimein aukaisin.
Samoin joululahjavaihdossa saapunut paketti ja pari muuta aukenivat vasta
tällä viikolla...

Täytyy kyllä sanoa että joulu ei tuntunut joululta tänä vuonna yhtään kun kaikki
omat valmistelut jäivät tekemättä ja aattonakin olin niin
väsynyt etten jaksanut nauttia päivästä...

Mutta mitä kaikista ihanista paketista kuoriutui =)

Isoimmat odotukset olivat varmaan sny:n lähettämään
pakettiin jossa olisi mukana paljastus kuka pakettien takana
ja vielä isona yllätyksenä sekin että olemmeko todella
kohdanneet jo muutamia vuosia aiemmin =)
Paketista kuoriutui hauska Neulo Tähtiä kirjanen kera suklaisen
kasvonaamion.. =)



Kuka pakettien takana sitten oli?
Heti en osannut yhdistää ihmistä kenenkään tuttuun mutta
parin sähkiksen jälkeen palikat loksahtivat paikoilleen =)
Olimme todellakin törmänneet muutamia vuosia sitten
ja kaiken kukkuraksi yhteisiä tuttujakin löytyi.. =)
Heh hassu sattumus todellakin =D

Tälläisiä hauskoja hahmoja kirjasta mm löytyy =)



 
Myös Sly parini oli laittanut pienen paketin
mukaan joulukuun lähetyksessä..
Sieltä paljastui herkullinen kuppikakku saippua <3
Tämä otetaan toiseen vessaan kun
poikani omi jo Annen lähettämän Star wars saippuan
hänen vessaansa =)


Osallistuin myös joululahjavaihtoon
josta tuli jouluinen pussukka joka kilisi jouluisasti.
Viimein selvisi syy kilinälle =)
Sydämellinen tiuku koristi =)





Lisäksi pussukasta löytyi ihana tonttu (onko oma tekemä?),
kynttilä ja jouluisia suklaapallosia =)



 
Kiitokset kaikille ihanista paketeista <3
Ja anteeksi että päivittäminen ja avaaminen kesti...

Eilen tosiaan vein tyttären lentokentälle ja samalle
reissulle oli suunniteltu kohtaaminen myös Annen kanssa.
Koska kaikkien suunnitelmat eli ihan loppumetreille asti niin
päätimme treffata "käsitöiden" merkeissä eli käsityönäyttely
ja vähän mahan täytettä...
Tässä muutamia hauskoja ideoita jotka kaikki tehty neuloen/virkaten tai
muuten käsityönä =)
Auto ja ihmiset oikean kokoisia..
Vessassa kaikki virkattua/neulottoa.
Kukkaniitty upea..





















keskiviikko 14. joulukuuta 2016

Sly synttärimuistaminen

Vuoden vaihteen jälkeen olen taas vuoden lähempänä 50v
niin sly ryhmä muisti minua 
Emma Iivanaisen Makea joulu kirjalla.
Tätä kirjaa olenkin käynyt jo aiemmin nettikaupassa ihailemassa mutta 
aina jäänyt napin painalluksen päähän tilaamisesta.. =)

Kirja tuli jo maanantaina laatikoon ja nappasin sen mukaan
kun lähdin teatteriin..
Odotellessa ehdin sitä siellä hetken selailla ja
heti näytti että Emma osannut taas valita kirjaan upeita, simppeleitä
ja herkullisia reseptejä..
Reseptejä joita uskaltaa kokeilla myös kotileipuri ja 
joissa on lupa näkyä kädenjälki =) 

Iso kiitos <3