maanantai 7. syyskuuta 2015

Syksyn hulinaa!

Koulut alkoi ja sen piti tarkoittaa myös sitä että
arki hiukan rauhoittuisi mutta miten tuntuu
ettei vauhti ole hirveästi hidastunut.
Kehittelen kaikkea tekemistä itselleni.. =)
Aloitetaan purkaminen kuitenkin jostain päästä... =)

Parin vuoden tauon jälkeen päätin taas aloittaa
salilla käynnin..
Nyt parin viikon aikana tullut käytyä
hikoilemassa Iitin Ravilinnan salilla
äitini kanssa ja yksin...
Huomaan miten olenkin sitä kaivannut,
 tykkään itseni rääkkäämisestä,
ja miten onkaan hyvä mutta hiukan puhditon olo sen jälkeen =)
Ensimmäisen kerran jälkeen paikat olivat
todella kipeät mutta sillähän ne 
kivut lähtee millä tulleetkin eli
 uudelleen oli salille päästävä yhden välipäivän jälkeen =)
Viikonloppuna ei enää kivut häirinneet ja kroppa oli
yllättävän pian tottunut uuteen rasitukseen,
josko sitä syksyn mittaan alkaisi näkyä jotain tulostakin... =)
On vaan niin min juttu ihan noiden selkäongelmienkin takia =)
Mahdollisuuksien mukaan meinaan "uhrata" arkiaamuista 2-3 omaan hyvin vointiin!


 
Viime viikolla salireissun jälkeen ohjelmassa oli
myös taidetta tyttäreni uuden opiskelupaikan myötä.
Lukio otti varaslähdön taiteiden yöhön ja järjesti
lapsille suunnatun tapahtuman koulun pihalla.
Tarjolla oli kasvomaalausta, saippuakupla taiteilua, musiikkia,
kirpputoria+taidealojen töitä myytävänä ja paljon muuta!
Tyttäreni osallistui tapahtumaan nukketeatterin parissa johon oli tehnyt 
myös käsikirjoituksen. =)
Tyttäreni ollut muutenkin aktiivisena koulussa ja
ilmoittautui mukaan erilliseen Ranskan projektiin jossa
olisi keväällä tarkoitus lähteä tervehtimään ystäväkoulun 
oppilaita jonnekin päin Ranskaan =)










Lahdessa kun oltiin niin samalla pyörähdettiin
tapahtuman jälkeen myös esikoisellani juomassa miniän synttärikahvit =)
Hitusen väsytti illalla kun kotia pääsin,
 aamulla olin 9 aikaa lähtenyt liikenteeseen ja 
illalla vähän ennen 8 olin takaisin kotona... =)
Viikonloppuna olikin sitten ohjelmassa nuorimmaisen
huoneen remontointi,
 uutta tapettia 17v vanhan tapetin tilalle =)
Hitusen vielä kesken eräinen mutta josko tällä viikolla valmistuisi =)



tiistai 25. elokuuta 2015

Liebster award-haaste =)



EDIT 8.9.
Kiitoksia Heidille haasteesta <3


Säännöt ovat seuraavanlaiset:

1. Kiitä sinut nimennyttä bloggaajaa ja laita linkki hänen blogiinsa.
2. Vastaa sinut nimenneen bloggaajan 11 kysymykseen.
3. Nimeä ja linkkaa 11 Liebster Awardin ansaitsevaa blogia, joilla on alle 200 seuraajaa.
4. Keksi 11 uutta kysymystä blogisteille.

 Heidin kysymykset:

1. Mikä olisi neuleohje/resepti, minkä haluaisit minun testaavan? Ja miksi?

Hahaa, tähän tartuin... =D Ekana pohdin mikä olisi sellainen mitä et olisi jo kokeillut, kunnes luin vastauksesi sinut haastaneilta (ollaan ehkä aiemmin puhuttu asiasta) =D Noh tietenkin haluan että tartut kanssani johonkin helppoon kirjoneuleohjeeseen joka miule myös se "kompastuskivi" =) Ohjetta  olen  jo jonki aikaa pohdiskellut niin oisko nuo körttisukat hyvät ensi alkuun? =)
 
2. Mikä sai sinut nauramaan viimeksi?

Hmm viimeiseksi... varmaan taas jokin "väärinymmärrys" minun ja kuopuksen välillä =D sekä kun äitini tilaili lippuja teatteriin netistä, voi sitä ongelmien määrää =D

3. Miten rentoudut?

Ihan vaan olemalla, nautin niistä harvoista perjantai illoista kun saa olla ihan yksin kotona ja popittaa Parasta Ennen ohjelmaa Ylex:ltä perjantai-iltana.
=) Koska tuohon ei kovin usein mahdollisuutta niin oma "maailmani" on myös käsitöiden parissa sohvan nurkassa,  niskat/hartiat ei aina siinä kyllä rentoutuneena =) Henkireikiä ovat myös teatterinäytös tai joku keikka, niitä syksylle onkin useampi varattuna =) Pientä luksusta arjen keskellä =) Nautin myös metsässä samoilusta, nykyään vain liian harvoin tulee lähdettyä.. Ja viime vuosina on tullut tavaksi että pyrin kerran vuoteen ottamaan irtioton kaikesta viikoksi ja suuntaamaan rajojen ulkopuolelle ilman huolia ja murheita, toimii!!!
 
4. Lempi leivonnaisesi? Käsityöohjeesi?

Leivonnaisissa tykkään kokeilla uusia reseptejä, sekä perusresepteistä suosikkejä esim tiikerikakku toimii aina =) Suolaiset piiraat myös herkkujani. Käsityöohjeista tykkään tehdä pitsi/palmikkosukkia, sekä keväällä innostuin huiveista mutta se vielä niin alkumetreillä etten mitään vaativaa ole uskaltanut testata =)

5. Oletko heittänyt talviturkin?

Minun talviturkki jää koko vuodeksi, on valmiina tulevia pakkasia varten ;) Tänä vuonna ei ole vaan tullut tarvetta "luopua" siitä =)

6. Lempikukkasi?

Olen huono nimeämään kukkasia mutta tykkään isoista kukista esim gerbera (kirjoitetaanko noin) ja auringonkukka... Ruusu ei miun juttu ollenkaa, liian tavanomainen... Ja leikkokukista tykkään ehdottomasti enemmän kuin ruukku kukista =) 

7. Oletko käynyt marjassa?

Mustikoita sain kotiintuotuna ja puhdistettuna... Omalta pihalta sain makusteluun mustaherukkaa ja karviaisia... Vattuja ja mansikoita sain hiukan myös pakkaseen... =) Sienimetsällä kävin mutta saalis oli vaatimaton (2), yritettävä uudelleen kun sadetta tulee =)

8. Kodinkone, mitä ilman et tulisi toimeen?

Jääkaappi ja pyykkäri... =)

9. Lempivärisi?

Tykkään väreistä, lukuunottamatta pastellit ja neonvärit... =) Erityistä suosikkiväriä ei ole, vaihtelee niin kovin milloin turkoosi, milloin vihreä, milloin pinkki... =)

10. Mottosi?

 Asiat tuppaavat selviämään vaikka välillä näyttää hankalalta, yritä pysyä positiivisena ja avoimin mielin.. =)

11. Mitä haluaisit sanoa minulle? 

Kiitos tästä haasteesta ja oikein ihanaa syksyä sinulle ja perheellesi! <3 Ja ehkä joskus satumme samalle törmäyskurssille =) Ja kiitos kun jaksat pyörittää SNY rinkiä =)

Minäpä haastan seuraavat blogit:

Ystäväni Jaana
sekä pari vieraampaa blogin pitäjää että "vanhaa" salaista ystävääni joista olisi kivaa tietää hiukan enemmän =)

Heidin lukija määrää en löytänyt mutta liekö haittaa vaikka olisi enemmän kuin 200 =)

SNY kierrokselta tuli pari (vapaaehtoisesti) lisähaastetta ja ajattelin josko löytyisi apuja vielä parilleni niin vastailen =)
Kiitokset myös Sadulle ja Päivikille =)


Sadun kysymykset:
1. Mistä vuodenajasta pidät eniten, ja miksi?
Keväästä, luonnon herääminen uudelleen. Itsekin löytää uutta puhtia talven pimeyden jälkeen
2. Miten asut?
 Omakotitalossa lasten kanssa
3. Onko sinulla jotain tiettyjä viikkorutiineja, esim. tietyt saunaillat tai tietty siivouspäivä tms?
Meillä arki aika täynnä kaikkea rutiinia. Arki aamut alkaa klo 6. Nuorimmaisen kun saan aamuisin taksiin niin sen jälkeen hoitelen aamupv omia asioitani. Puolen jälkeen pyrin olemaan takaisin kotona ja tekemään ruoan. Kolmelta tulee nuorimmainen kotiin. Läksyjä, terapioita, vapaa-aikaa. Puoli 7 aloittelemme taas iltahommelit jotta nuorimmainen pääsee 8 sänkyyn. Itse menen 22-24 maate. Aamusta taas uudelleen =) Siivoilen kun häiritsee itseä, saunotaan kun halutaan, yleensä ainakin viikonloppuna. =)
4. Minkäväriset vaatteet sinulla on päälläsi nyt?
 Mustat trikoopöksyt, lila Torstain t-paita ja villasukat =D
5. Oletko ennemminkin suoraviivainen vaiko hieman monisyisempi ihminen?
Riippuu varmaan asiasta mutta yritän olla tekemättä asioista turhan hankalia ja ongelmallisia. Sanoisin että suoraviivainen. Asiaa lienee auttaa sekin että suunnittelen paljon asioita valmiiksi jotta tietyt asiat sujuisi ongelmitta =)
6. Lempikorusi, ja miksi juuri se?
Ehkäpä puna-hopea Kaleva sydänkoru. Tykkään isoista ja yksinkertaisista riipuksista. Suunnon Ambit myös vakiovarusteeni =)
7. Talvi tulee, mitä puet jalkaasi?
 Crocks kulkee läpi vuoden. Lisäksi Icebug ja paremmissa jutuissa mustat nilkkurit =)
8. Kumpi voittaa, tunne vai järki? 
Heh luulen että järki vähemmän mukana päätöksissä =D
9. Minkäikäinen on "keski-ikäinen"?
 n 50
10. Mitä pelkäät?
 Huoli lapsista aina. Nuorimmaisen operaatiot aina pelottavia.
11. Ajatteletko ennen kuin puhut, vai puhutko ennen kuin ajattelet?
Yritin muistaa ajatella ennenkuin puhun. Joskus pääsee lipsahduksia =)

Päivikin haasteesta pääset lukemaan lisää: täältä.

Päivikin kysymykset:
1. Mistä kuulit ensi kestaa Snystä? 
Taisin törmätä jossain blogissa
2. Miten/miksi lähdit Snyhyn mukaan?
Piristystä arkeen. Kiva lähettää ja saada paketteja jotka sisältävät mieluisia juttuja. Nyt myöhemmin myös paketeissa/blogeista saa uusia ideoita.
3. Mikä on parasta Snyssä?
Se kun saa paketin käteen ja alkaa avaamaan. Se kun lukee mitä pari on pitänyt lähettämästä paketista. Pakettien yllätyksellisyys vaikka samalla "tietää" mitä paketti sisältää. Joidenkin kanssa tulee pidettyä pitempääkin kuin 4kk. Heidi. Yhtä parasta asiaa vaihdossa ei vaan ole.
4. Oletko monta kertaa ollut mukana?
Nyt on 6. kerta
5. Millaisista langoista pidät?
Pehmoisista ja monikäyttöisistä. Tykkään väreistä
6. Mitä muita harrastuksia sinulla on kuin käsityöt?
Leipominen, värittäminen ja askartelu. Aika usein rajoittaa harrastuksia
7. Mitä neulot mieluiten?
Sukkia. Tällä hetkellä työn alla huivi, viltti ja sukat
8. Mistä vuoden ajasta pidät eniten ja miksi?
Keväästä, luonnon herääminen uudelleen. Itsekin löytää uutta puhtia talven pimeyden jälkeen
9. Mitä pidät/ ajattelet haasteista?
Riippuu haasteesta. Yleensä osallistun jos kuulostaa vähänkään fiksulta =)
10. Kolme tärkeintä asiaa sinulle?
Lapset+kumppani, oma koti, suht terveenä pysyminen ja myös oma aika (en osaa laskea kolmeen =))
11. Meinaatko lähteä Snyhyn keväällä mukaan?
Luultavasti


11 kysymystä Teille joihin toivon että vastaatte =)

1. Paras muistosi tältä kesältä?
2. Minne haluaisit matkustaa ja mikä on suosikki paikkasi missä olet jo käynyt?
3. Mitä odotat tulevalta syksyltä ja talvelta?
4. Mikä sinusta tulee isona vai oletko jo toiveammatissasi, mikä siinä on parasta?
5. Mitä kirjaa tai biisiä suosittelisit minulle, miksi?
6. Jos saisit mahdollisuuden järjestää "täydelliset" juhlat/päivän perheellsi/ystävillesi/tärkeille ihmiselle elämässäsi niin millainen ja missä se olisi?
7. Miksi olet aikoinasi perustanut blogin ja kuinka kauan olet sitä pitänyt?
8. Mistä työvälineestä/apuvälineestä et luopuisi keittiössä/käsitöissä?
9. Minkä taidon haluaisit oppia jossa et ole parhaimmillasi tai et osaa vielä?
10. Mikä asia/taito/ominaisuus on vahvuutesi, kehu itseäsi oikein kunnolla! =)
11. Mitä haluaisit vielä kertoa itsestäsi minulle?

lauantai 22. elokuuta 2015

Syksy tulossa??!!!

Kesän ajan tullut vietettyä taukoa myös neulomisesta..
Joka vuosi sama juttu ja ihaillen katselen muiden
tekeleitä kesällä mutta oma innostus ei vaan nouse
ja puikot on lopulta siirrettä kaappiin odottamaan syksyä =)
Alku kesästä sain kesäkassin tehtyä ja sen jälkeen vielä aloittelin
huivia mutta sen työstäminen alkoi
takkuamaan heti alkumetreillä vaikkei
sää  kovin kesäinen ollut...
Elokuun alussa kaivoin huivin alun (muutama sentti) uudelleen esille
ja lopulta vetäisin puikot pois työstä,
 jääköön työ vielä muhimaan ja odottamaan syksyn kelejä .. =)

Tällä viikolla kaivoin viimein puikkoja jälleen esille 
ja päätin viimein toteuttaa itselleni kesäsukat 
puuvillalangasta jota sain kevään viimeisessä SNY paketissa =)
Ajattelin aloittaa pienesti jotta innostus pikku hiljaa 
taas pulpahtaisi piilostaan =)
Raitaiset nilkkasukat valmistuivatkin aika nopsaan.
Kokeilin sukkiin myös ensimmäistä kertaa tiimalasikantapäätä =)






Lankaa jäi vielä sen verran jäljelle että
kaivoin arkistosta paketin mukana tulleen ohje-lehtisen esille
(Modernit Klassikot, neuleita Maija ja Janne langasta)
 josta löysin jo keväällä bongatun kauniin
 Lempi-mallin myssyyn sekä huiviin.. =) 
Lankana ohjeessa oli käytetty Maijaa
mutta tuo Essentialsin puuvillalanka oli arvioni mukaan aika
saman paksuista niin päätin toteuttaa ainakin myssyn 
syksyn viileneviin ilmoihin =)
Myssykin valmistui nopsasti (kuva myöhemmin)
ja lankaa oli vieläkin jäljelle joten tällä hetkellä työstän sitä huivia =)
Jännitän onko lankaa riittävästi jäljellä 
vai onko metsästettävä yksi kerä lisää =)
Tästä se käsityösyksy/talvi taas käynnistyy =)


Meetvursti/keittokinkku/kanaleike quesadillat, Sly32

Sain pariltani reseptin elokuun paketissa suolaisiin
 tortillalätty naposteltaviin quesadilloihin... =)
Ostin jo meetvurstipaketin  jo reilu viikko sitten
mutta nyt kun viimein ehdin tekemään niin paketista
enää muutama siivu jäljellä =)
Ajattelin että testaan samalla täytettä myös
keittokinkulla ja kanaleikkeellä jota kaapista löytyi =)
Ja vasta kun sain dillat tehtyä havahduin että väliin
olisi sopinut myös kaapista löytyvä paprikakin...
Eli taidan paistella ensi viikolla uudelleen ja lisätä paprikan loput väliin =)





Meetvursti quesadillat


tortillalättyjä
meetvurstia
(keittokinkku/kanaleike mistä vaan tykkäät)
juustoraastetta
ketsuppia

Laita ohuelti ketsuppia tortillalätyille.
Laita puolikkaalle lättyä meetvurstia ja juustoraastetta.
Käännä toinen puoli kanneksi ja
paista paistinpannulla kunnes molemmat puolet
ovat saaneet väriä ja juusto sulanut.. 
Nopeaa, helppoa ja herkullista =)

Postia postia maailmalta =)

Tällä viikolla postipoika on tuonut jälleen urakalla kortteja
ympäri maailamaa...
Yhtä korttia jo odottelinkin ja se oli SNY kierroksen ensimmäinen 
yhteydenotto pariltani =)
Kortti oli tupsahtanut perjantaina laatikkoon =)
Vaikka korttia osaakin odottaa niin aina yhtä ihana ylläri =)


"Me punomme elämää
 erilaisilla langoilla,
kaikki.
Kun siitä tulee oman näköinen niin siitä tule
Täydellinen!"

Jokunen vuosi sitten liityin mukaan Postcrossing rinkiin
kun tuntui ettei laatikosta löytynyt enää
 kuin kasa laskuja päiviä "ilostuttamaan".
Pari vuotta tässä ehdin jo pitää taukoa 
kyseisestä ringistä ja nyt kun kuulin 
siitä joku aika sitten jutun radiosta päätin taas
aktivoida "jäsenyyteni" =)
Kortteja matkaan maailmalle niin
saan myös itse terveisiä tuntemattomilta ympäri maailmaa... =)

Tässä muutamia viimeisten parin viikon aikana saapuneita =)
Muumi kortti toi terveiset isomummolta Lappeenrannasta <3





Mustikkapiiraat =)

Viime viikonloppuna sain kotiintuotuna
ja puhdistettuna vajaan ämpärillisen
(enempää ei pakkaseen mahtunut) mustikoita =)
Pari purnukallista jätin saman tien jääkaappiin
odottamaan aamuisia puuroannoksia =)
 Ja heti alkuviikosta oli tehtävä
 himoitsemaani mustikkapiirakkaa uudella ohjeella =)
Ohje löytyy viimeisimmästä Leivotaan lehdestä =)
Lehti ilmestyi jo alku kesästa mutta ehdin siihen
perehtyä vasta kunnolla  nyt koulujen alettua =)


Mustikka- ja rosmariinipiiraat 
 8-10kpl

Pohja:
3½ dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
165 g sulatettua voita

Sekoita kuivat aineet ja lisää sulatettuun voihin.
Sekoita tasaiseksi.
Painele vuokiin.
Esipaista  pohjia noin 10min 180 asteessa.
Anna jäähtyä.

Täyte:
150 g mustikoita
3/4 tl tuoretta rosmariinia (minulla ei ollut)
1½ dl ranskan kermaa
3/4 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Hienonna rosmariini.
Sekoita ranskan kermaan.
Lisää seokseen sokerit.
Kääntele lopuksi mustikat varovasti käännellen.
Jaa täyte esipaistettuihin pohjiin.
Paista noin 20min kunnes täyte kuplii.
Ripottele jäähtyneiden piiraiden päälle vielä rosmariini silppua 






Ensi kuussa SLY kierroksella teemana metsän antimet.
Otin siis hiukan ennakkolähtöä teemaan..
Mielenkiinnolla odottelen uusia herkullisia ohjeita
ja pari edellisen paketinkin ohjetta odottaa toteutusta ennen sitä =)


keskiviikko 12. elokuuta 2015

Päärynäinen piimäkakku suklaatäytteellä, sly32

Kun oli suolaista saatu ensin uunista oli aika
tehdä jotain makeaakin =)
Sitä tämä kakku tarjoaakin, 
ei siis montaa palaa voi syödä päivässä, hyvä niin =)
Itse kakku oli ihan ihanan kosteaa ja voisin syödä sitä 
pelkästään "kahvikakkuna" =)

Päärynäinen piimäkakku
 20cm vuoka

huom. kolmion malliset palat =)

175 g voita
1  tl vaniljasokeria
3½ dl sokeria
4 munan keltuaista
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3/4 dl kaakaojauhetta
2 dl päärynä raastetta
2 dl piimää
4 munan valkuaista
ripaus suolaa


Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi.
Lisää keltuaiset vatkaten.
Sitten keskenään sekoitetut kuivat aineet lisätään voi-sokeri-keltuais vaahtoon.
Lisää piimä ja päärynä raaste.
Vaahdota valkuaiset ja ripaus suolaa kovaksi vaahdoksi
ja nostele varovasti taikinaan.
Paista 200 astetta noin tunti.
Jäähdytä kakku ja leikkaa kuten täytekakku
kerroksiin ja täytä välit suklaatäytteellä ja kuorruta lopuksi.
Vatkaa suklaatäyte notkeaksi ennen täyttöä.

Tarjoile päärynän/päärynänsoseen kanssa

Suklaatäyte
 kannattaa valmistaa jo edellisenä päivänä

400 g tummaa suklaata
250 g voita sulatettuna
1 1/3 dl tomusokeria

Sulata voi kattilassa
Lisää sulaneen voin sekaan suklaa palasina.
Siivilöi tomusokeri sekaan hyvin sekoittaen.
Laita jääkaappiin jähmettymään.
Otin jääkaapista pois hyvissä ajoin kun aloin kuorruttamaan
jotta pehmenee... 

Minulle tulee tästä kakusta mieleen sacherkakku...

 


Porkkanateeleipä, sly32

Niin se kesäloma alkaa olemaan koululaisilla lopuillaan..
Ensimmäinen aloitti jo tänää lukio-opinnot Lahdessa.. =)
Huomenna lähtee seuraava jatkamaan yläastetta
ja ensi maanantaina viimoinen palaa opintielle
ohjelmistotutkinnon ja lukio-opintojen pariin =)

Aika siis palata viimein arjen säännöllisyyteen
 ja kellon mukana elämiseen...
 Se tietää myös sitä että enemmän aikaa touhuta kotosalla... 
Alku viikosta kaivoinkin viime viikolla
tulleet SLY reseptit esille
ja "käärin hihat ylös", 
noh tällä viikolla on tarennut kyllä t-paidassa hyvin =)

Ensimmäisenä uunista tuli ulos porkkanateeleivät =)

Porkkanateeleivät
6 kpl



2½ dl kaurahiutaleita
2 dl täysjyvävehnäjauhoja
½ dl ruishiutaleita
1 rkl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 dl porkkanaraastetta
½ dl sulaa voita
2 dl rasvatonta piimää

Sekoita kuivat ainekset ja porkkanaraaste keskenään.
Lisää joukkoon sula rasva ja piimä, sekoita nopeasti taikinaksi.
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja muotoile taikinasta 
sen päälle 6 litteää leipästä.
Jaa leipäset taikinapyörällä kevyesti painaen kolmioihin.
Pistele haarukalla leipäset (unohdin) ja paista 200 astetta n 20min
kunnes leivät ovat kauniin ruskeita.

Kaikki ainekset valmiina sekoitettavaksi keskenään




Ja kaveriksi Uskollista Ystävää =)