maanantai 5. lokakuuta 2015

Kurpitsan oranssinen =)

Perjantaina tuli molemmilta (SLY+SNY) emoilta 
viestiä että paketit olisi noudettavissa..
Olin ehtinyt jo pois maisemista joten pakettien
haku jäi vasta tälle päivälle. 
Aloitetaan ensimmäisenä SLY paketista josta tuli ensin ilmoitus =)

Kuukauden teemana on minulle vierasaines KURPITSA lautasella.
Makeaa vai suolaista,
hurjaa hullutusta vai lempeää kurpitsaista ruokaa,
lämmikettä viileneviin päiviin/iltoihin. 

Jännityksellä siis odottelin mitä parini olisi keksinyt pakettiin,
samalla myös erittäin innostuneena koska en ole aiemmin
tehnyt kurpitsasta mitää vaikka monesti
kaupassa ihaillut tuota upean näköistä vihannesta =)

WOW, olin hämmästynyt kun avasin paketin..
Paketti tuntui olevan täynnä kaikkea ihanaa ja
oranssi väri loisti syksyn riemua, ihanaa!




Päällimmäisenä paketissa oli kaunis pieni tarjotin!
Meillä käytetään paljon pikkuisia tarjottimia (2 kpl muumia)
johon mahtuu yhden hengen välipala =)
Poikani syö usein olkkarin lattialla mahallaan
patjan päällä niin hänellä "eväät" pienellä tarjottimella.
Itse syön (pirun huono tapa) lähes kaiken sohvan nurkassa
koska en osaa istua yksinäni keittiön pöydän ääreen.. =)
Tarjottimelle meillä siis kysyntää =)

En mistä päästä lähtisin pakettia purkamaan tänne kun
niin paljon kaikkea... =)

Parini oli ajatellut että voisin mm
 kokeilla kurpitsaa säilöttynä.
Tähän tarkoitukseen mukana oli sekä Melatin valkoinen (hilloamis)
sekä sininen (hyytelöinti) pussi.
Sekä Meiran mausteseos kurpitsan säilöntään. =)
Sekä tietenkin ohjeet marmeladiin, säilykkeeseen,
pikkelssiin ja chutneihin.. =)





Lisää "kurpitsaa" oli myös pussissa..
Eli kurpitsan siemeniä.
Erilaisia siemeniä käytän mm jugurtin kaverina, 
salaatissa sekä paistettujen kasvisten seassa =)
Nämä siis häviävät jossain muodossa =)
Lisäksi oli pussillinen Taideteetä =)
Samaa taideteemaa oli myös ihanassa kortissa joka 
osui ensimmäisten joukossa silmääni =)
Vaikka itse en osaa maalata niin
tykkään kovasti esittävästä taiteesta.
Täytyypä myöhemmin esitellä tyttäreni tekemiä
kauniita tauluja jotka kaunistavat kotiani =)
Sekä tee että kortti toivat tyttäreni heti ajatuksiini =)
Lapsista kun puhutaan niin
pojille oli paketissa Angry Birds pillimehut =) 




Mitähän seuraavaksi esittelisin teille =)

Kuinka monta kertaa olen lisännyt
tomusokerisirottimen "ostoskärryyn"
nettiostoksia tehdessä ja lopullisen summan 
nähtyäni olen joutunut luopumaan yhdestä sun toisesta jutusta?
Monta!!!!!
Nyt minun ei tarvi enää käyttää pientä teesihtiä
vaan nyt minulla on oma sirotin, kiitos tästä kuuluu
ihanalle SLY:lleni  =)




Parini on paketissa muistanut myös askarteluharrastustani.. =)
Tällä hetkellä huoneeni on kaaoksen keskellä
kun tarkoituksena olisi ostaa tilanjakajia ja laatikoita jotta saan myös langat
jonkinlaiseen järjestykseen...
Hetken joudun vielä odottamaan että pääsen mm 
joulukorttien kimppuun =)
 Parini lähettämät askartelutavarat
vievät ajatukseni vuorostaan tulevaan kevääseen,
luonnon heräämiseen.
Niin kaunis vihreä setti, kiitos! 

Loppu alkaa häämöttämään =)
Paketissa oli mukana iso oranssinen
kääre joka oli kätkenyt jotain sisälleen.
Kääre osoittautui pirteäksi pyyhkeeksi,
tai ainakin siinä ripustuslenkki.
Voisin myös laittaa sen koristamaan kesäistä pöytää liinana. =)
Sopisi myös näin Halloween aikaankin =)
Pyyhkeen sisään oli kuitenkin kääritty lisäpehmusteiden kera
tiivis lasipurkki aiemmin mainitsemien  
hillokkeiden säilöntään =)





Ja kun paketin teemana on kurpitsaniin
mikäs sen sopivampi kuin kurpitsakoriste =)
Ihana!
Tykkään niin kovasti oranssin piristävästä väristä näin syksyisin
ja myös keväisin.
Ikävä kyllä meillä päin puiden lehdet ovat isolta osalta ehtineet tippua
maahan ennenkuin saivat kunnon syksyn värit.
Eilen kotiin päin ajaessa Helsingistä huomasi miten paljon värikkäämmät
puut oli etelämmässä kuin meillä.
Yksi syksyn parhaista puolista on 
 värien leikittely puissa!

Aiemmin mainitsemien reseptien paketissa mukana oli myös:
Kesäkurpitsa suklaa-kakku
Mausteinen kurpitsakakku (Arlan sivulta)
sekä
suosikikseni nousi heti
Kummituksen kurpitsakeitto =)
 
Suuret kiitokset parilleni tästä kierroksesta!
Olin todella onnekas taas!
Koska minulla ei leikkaa kaali eikä
kurpitsa niin jään odottelemaan
 vielä lopullista salaisuuden paljastumista kuka
näiden upeiden pakettien takana on ollut. =)
Ja kiitos kun olit huomioinut tulevan syysloman.
Luultavasti olemme ainakin osan syyslomasta tuolla Saimaan rannalla
ja ensi viikolla käymme vaihteeksi näyttäytymässä Helsingissä
Lastenlinnassa parin päivän visiitillä nii paketin tulo osui 
paremmin kuin nappiin =)
Tämä viikko menee täysin kotimaisemissa,
 joten luulen että tällä viikolla on keittopäivä =) 
Ja sinapin siemeniäkin tarvii hakea =)

Värikästä ja ihanaa syksyä sinulle ja perheellesi <3

Tässä vielä viimeinen paketti kokonaisuudessaan =)



 Nyt kuppi teetä ennenkuin
jatkan toisen paketin kimpussa... =)


Hitsin hitsi!
Luulin jo käyneeni koko paketin läpi mutta se oli
niin runsas että osa jäi kuitenkin pois, anteeksi...
Tässä vielä lisäys.. =)

Paketin avasin kun olin tullut salilta ja
kun olin sen purkanut ja lukenut kortin
huomasin että parini oli myös muistanut minua
liikuntateemalla... =)
Toisen proteiinipatukoista ehdin popsia samaa aikaa kun kirjoitin =)
Mukana oli siis 2 protskupatukkaa ja
magnesium poretabletteja helpottamaan lihasten palautumista.
Itselleni magnesiumista apua myös suonenvetoihin =)



Kiitos siis vielä kerran! =)







Viikonloppu täynnä tunteiden kuohuntaa!

Pakko hehkuttaa täällä hiukan viikonloppua =)
Pidin viime viikonloppuna vuoden ensimmäiset
ja luultavasti myös viimeiset oh(omaishoitaja) vapaat, 2pv..
Viimeiset siksi että päivät menee niin hurjaa vauhtia ettei 
taida min kalenteriin tälle vuodelle enää oikein mahtua 
lomien pitelyä.
Lomat pidin tällä kertaa ihan sen takia etta olin keväällä
lyönyt lukkoon erään tapahtuman jonne
halusin juuri tänä viikonloppuna ja se sattui
olemaan "lapsikines"..
Olin siis jo kesällä puukannut hoitajavarauksen =)
Perjantai-iltapäivänä vaihdoimme hoitajan kanssa
kuulumiset ja huomioitavat asiat, pakkasin laukkuni
ja toivottelimme heipat sunnuntaihin asti..

Auto starttasti kohti odotettuja juttuja.. =)
Ensimmäisenä suuntasimme vanhempieni luokse viettämään iltaa
ja  suunnitelmissa oli myös yöpyminen siellä "säästö"syistä. =)
Pääsimme aittamajoitukseen joka olikin oikein
mukava ja yö tuli nukuttua hyvin =)
Kesäisin aitta on usein "puukattuna" pikkusiskoni
ja hänen miehensä käyttöön kun viettävät paljon aikaa "maalla"...

Lauantai aamuna aamupalat nassuun, hiuksia ojennukseen
ja parempaa vaatetta päälle.
Noukimme matkan varrelta tyttäreni kyytiin ja 
äitini tuli liittyi mukaan vielä myöhemmin koska 
piti mennä kahdella autolla.
Seuraava etappimme oli Lahden kaupungin teatteri ja 
UPEA esitys, hienot lavasteet!!!!
Tykkäsin ihan hurjasti!!!!
 Esitys oli kaunis ja tunteikas
ja avasi minulle Maijan tarinan joka 
jäänyt ainostaan Mårtensonin kappaleeseen.
 Ehdottomasti kannattaa mennä katsomaan jos siihen mahdollisuus!!!

Ainut mitä jäin ehkä kaipaamaan oli 
Lasse Mårtensonin Myrskyluodon Maija


Vaikka olen pitänyt kovin Kouvolan
omasta teatterista niin pakko sanoa että
raha sanelee hyvin paljon ja se näkyy myös näytöksen toteutuksessa.
Ehkä joskus pääsen myös vierailemaan vertailun vuoksi
myös Helsingin Kaupungin teatterissa =)

Upean esityksen jälkeen hyppäsimme taas tien päälle
ja suuntana Hotelli Pasila joka 
"tarjoaisi" seuraavan yön petipaikan.. =)
Pikaiset ruokailut Hotellin Bar Bölessä, joka oli aivan täynnä
ja hetkeksi vielä kellahtaminen hotellin pehmoiseen sänkyyn =)


 Viimein koitti aika lähteä odotettuihin "synttärikemuihin" =)
Vesku 70v =)
Ylistyssanoja voisi viljellä tähän mielinmäärin..
Konsertti oli TÄYDELLINEN!!!
Välillä kuuntelin keskittyneesti silmät kiinni,
välillä hytkyin musiikin tahdissa
ja välillä naurettiin silmät kyynelissä.
 En ole aiemmin Veskua käynyt katsomassa mutta
kyllä oli tämäkin keikka koko rahan arvoinen! 
Paikat olivat hyvät, alakatsomon toiseksi ylimmäinen rivi.
Näkyvyys hyvä, lavan pyöriminen silloin tällöin mahdollista joka puolelta 
mahdollisuuden nähdä Veskua ja muita artisteja =) 

Hyvillä mielin palailimme 3,5h konsertin jälkeen takaisin Pasilaan
ja juhlan kunniaksi tilasimme vielä lasilliset viiniä/olutta Bar Bölessä =)
 
Tunnelmia konsertista vielä kuvin jotka
päädyin  ennakkosuunnitelmista huolimatta ottamaan
puhelimella enkä pokkarilla.. =)

Mukana kemuissa oli ainakin seuraavat artistit/muusikot:
Janna Hurmerinta
Samuli Edellman
Robin
Michael Monroe
Paula Koivuniemi
Juha Tapio
Chisu
"Puppe"
Laura Voutilainen
Pepe Willberg
Marzi Nyman
Lenni-Kalle Taipale



Hartwall Arena oli lähes täynnä, yläkatsomossa oli joitakin paikkoja.

























 





maanantai 28. syyskuuta 2015

Pysähdys kiireen keskellä =)

Pari viikkoa taas vierähtänyt viimeisestä päivityksestä.
Päiviin mahtunut reissu Elämä Lapselle konserttiin, 
vertaistuki viikonloppu tutulla porukalla 
Lappeenrannan Marjolassa, 
pojan unijuttuja Jorvissa ja 
viime viikonloppuna kaveri kävi Jyväskylästä meitä
moikkaamassa viikonlopun ajan... =)
Yhtä rientoa ja lentoa siis =)
Sen hetken kun saanut heittäytyä sohvalle
nii pyrkinyt vain hoitamaan pakolliset asiat koneella pois,
 ja sen jälkeen ottanut kutimen käteen ja heittänyt aivot narikkaan =)

Viime viikolla jo emolle ilmoittelinkin että leipomisia tulossa
tällä viikolla kun ehtii olemaan kotinurkissa ma-to... =)

Ensimmäisenä kokeiluun meni puolukka-kinuskipiirakka =)
Kinuski ja puolukka sopivat loistavasti yhteen  =)

Puolukka-kinuskipiirakka







Pohja:
125g kylmää voita
2 rkl sokeria
2½ dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 muna

Täyte:
4½ dl kermaa
1½ dl sokeria
3/4 dl vaaleaa siirappia
5 dl puolukoita

Kaveriksi voi tehdä kanelikermaa
3 dl kermaa
1 tl kanelia

Uuni 200 astetta
Vuoka 24cm
Nypi voi, jauhot ja sokerit tasaiseksi.
Lisää muna ja sekoita tasaiseksi.
Laita taikina muovipussiin ja anna levätä jääkaapissa tunnin.
Vuoraa taikinalla vuoka.
Pistele pohja haarukalla.
Laita pohja vuoassa pakastimeen tunniksi.
Paista pohja suoraan pakkasesta noin 12-15min.

Sekoita kerma, sokeri ja siirappi kattilassa.
Keitä miedolla lämmöllä 20-25min kullanruskeaksi kinuskiksi.
Sekoita keittämisen ajan puulusikalla.
Lisää joukkoon puolukat ja sekoita.
Anna jäähtyä hiukan ja kaada seos pohjan päälle.
Tarjoa kevyesti vatkatun kanelikerman kanssa.

Kaveriksi tuli tehtyä netissä uuden nousun tehnyttä
jauhelihapiirakkaa =)
Edelleen tämä retro herkku toimii =)

ohjetta soveltaen

 


2 pkt voitaikinaa (à 500 g)
3 kananmunaa (yksi voiteluun)
2 dl riisiä (itse käytin jasmiiniriisiä ja toimi hyvin, mutta basmati varmaan paremmin. Tai sitten perus unclebensit.)
4 dl vettä
1 tl suolaa
2 sipulia, hienonnettuna
öljyä paistamiseen
400 g naudan jauhelihaa
1 tl paprikajauhetta
1 tl rouhittua mustapippuria
1 tl valkopippuria
1 tl cayennepippuria

1) Sulata voitaikina.
2) Keitä kananmunat koviksi (6-7 minuuttia). Kuori ja hienonna ne.
2) Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä kypsäksi.
3) Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
4) Paista sipuli ja jauheliha.
5) Sekoita kypsän riisin joukkoon jauhelihaseos ja hienonnettu kanamuna. Mausta seos paprikalla sekä musta-, valko- ja cayennepippurilla. Maista ja mausta (tuplasin sen jälkeen mausteet). Älä maista enää. Seis. Täytettä täytyy jäädä piirakkaankin.
6) Kauli taikinat levyiksi. Laita toinen levy uunipellille leivinpaperin päälle.
7) Levitä täyte taikinalevylle.
8) Asettele toinen taikinalevy lihapiirakan päälle, leikkaa ylijäävät siivut pois (jos haluat, mutta muistele, onko kukaan koskaan valittanut hitusen turhan paksuista voitaikinareunoista). Taita ylempi levy hiukan alemman alle.
9) Pistele piirakan pintaan reikiä haarukalla ja voitele piirakka kevyesti vatkatulla kananmunalla.
10) Paista lihapiirakkaa uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.

Pariltani oli tullut sillä aikaa kun olimme Jorvissa kortti =)
HUPS miten tässä näin pääsi käymään =)

 

 Lopuksi vielä "pari" kuvaa fiilistellen Elämä Lapselle konserttia =)
Mukana kemuissa tänä vuonna:
Elastinen
Cheek
Kasmir
Mikael Gabriel
Sanni
JVG
Antti Tuisku
Robin
Chisu
Kim Herold
Isac Elliot
Ehkä ensi vuonna uudelleen.