Ystävänpäivään valmistautumista leipoen =)

Aloittelin jo tänää vähän Ystävänpäivä "treenailua" 

kun lupasin mennä perjantaina kummityttöni (kummityttöjä minulla 6)

 kanssa tekemään cupcakeja hänen ystävilleen... =)

Kun sain tämän kunnian niin halusin myös panostaa hiukan enemmän

koristeisiin  ja kävin tuhlaamassa sunnuntaina 

Confetin nettiputiikissa vähän sitä ja tätä

koristelujuttuja, kääk =)

Halusin siis testata suklaisen reseptin

etukäteen johon päädyin kun toiveena oli

suklainen cake =)

 Kokeilin myös valmistaa kuorrutuksen itse mutta

se resepti ihan liian rasvainen minun makuun joten

päädymme luultavasti käyttämään kaupasta

 saatavaa  valmis kuorrutetta,

makukin ihan ok siinä...

Koristeluun en panostanut nyt hirveästi vaan

jätin kenkä- ja kukkakoristeita ym perjantaiksi...

Mutta nuo micro vaahtikset on kyllä tosi kivoja, 

niitä tilattava lisää omaan käyttöön!

Vuokiakin ostin muutamia erimallisia jotta tyttönen

pääsee itse valitsemaan minkälaisia haluaa... =)

Tälläisiä niistä sitten tuli..'

Resepti toimiva kaiketi kun hävisivät parempiin suihin hetkessä.. =)

SUKLAA MUFFINIT

150 g voita
2 dl sokeria
2 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa
150 g maitosuklaata

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.

 Vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.

 Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan maidon kanssa vuorotellen. 

Pilko suklaa rouheeksi ja sekoita se lopuksi  varovasti käännellen joukkoon.

Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla

 noin 15 minuuttia tai kunnes muffinssit näyttävät kypsiltä.

 

Sain lisäksi tuhottua muutaman sokerimassan lopun koristeisiin =)

Voi kyynel!

E-kortti ilahdutti tänää s.postissa ja kirvoitti kyyneleen silmäkulmaan!

Suurella Sydämellä Kiitos Ystäväni <3
Ja hyvää Ystävänpäivää sinullekin =)

Ystävänpäivä postia =)

Eilen postilaatikkoon oli tullut pehmustettu kirje =)

Kirjeen leimasta arvasin heti kuka Ystävä oli tämän takana

ja innoissani avasin kuoren ensimmäisenä =)

Kuoresta paljastui sydänmuotteja suklaalle

jolla saa kauniin koristellun pinnan suklaaseen,

WAU täydellisiä ystävänpäivään <3

Kun eilen en ehtinyt perehtyä tarkemmin 

ScrapCooking sivustoon,

niin tänää kävin sitten ajan kanssa tutustumassa siihen =)

Sivustolta löytyy paljon muutakin ihanaa =)

Ja huomaa miten tulemme jälkijunassa tässäkin asiassa....

Suuret kiitokset Hiirulaiselle sekä Ruususelle tästä mahdollisuudesta!

Toivottavasti onnistun odotusten mukaan =)

Laskiaispullaa bulletproof kahvilla =)

Koko viikon ollut suunnitelmissa tehdä laskiaispullaa..

Aiemmin näin Jutan Pieni ihana blogissa

hauskat tuuttipullat joita halusin itesekin kokeilla..

Ideana toimivampi kuin tavallinen laskiaispulla, 

naama pysyy siistimpänä ja vaatteet puhtoisimpana 

niin aikuisilla kuin lapsilla =)

Peruspulla taikinan ohjeen nappasin tällä kertaa Kinuskikissan sivulta...

Tein foliosta tuutin muotoisia töttöröitä jotka öljysin

ja sen jälkeen kierritin pullamatoa ympärille =)

Paistetuista pullista tötteröt pois (otin aika pian uunista tulon jälkeen)..

Hilloa levitin lusikalla sisäpuolelle reunoille ja 

lopuksi pursosin kermavaahtoa sisään...

Tälläisiä niistä tuli...

 

Meiltä oli valkoinen raesokeri loppunut joten 

päälle viskattiin "ruohosipulia" ;)

Ja itse tykkään enemmän väriä saaneista paistoksista

kuin vaaleista, 

eli eivät ole "jääneet" uuniin liian kauaksi aikaa =)

Tällä viikolla olen myös tutustunut bulletproof kahviin...

Eli kookosöljyä lusikallinen kahvin sekaan...

Muutamassa päivässä olen tottunut "rasvaiseen" ja jonkin verran kookokselta 

maistuvaan kahviin, enemmän ehkä tuoksuu...

Kahvin maku pehmenee enkä kaipaa maitoa sekaan...

Nuorimmaisella oli tällä viikolla kotitaloudessa

Runebergin torttujen tekoa joten sain minäkin 

maistiaisen kotiin =)

Hiukan oli matkalla ulkonäkö kärsinyt mutta maku oli erinomainen =)

Hipponi mun =)

Keskustelua tänää lasten kanssa kun tulivat kouluistaan....

Ensimmäinen tuli koulusta...

-"Miks toi on pöydällä?"

Mumisin jotain vastaukseksi..

Seuraava tuli koulusta...

-"Mikä toi on?"

-Hippo

 -"Mut miks meil on sellain?"

Jaa-a

Kolmas tuli koulusta...

Sanoin ylpeenä että tein niistä kukista tälläisen...

"Possun?"

Neljäs kun tuli koulusta olin jo korjannut "possuni" pois... =D

---------------

Virkkaus on niitä uusimpia juttuja mitä olen viimeisen vuoden aikana

alkanut työstämään enemmän ja vielä vähemmän..

Monesti olen ihaillut muiden tekemiä Afrikan kukka eläimiä

ja ajatus omasta muhinut mielessä..

Koska lontooni ei vahvimpia juttuja, saatikka käsityösanasto lontooksi,

niin haave vaan siirtynyt...

Viime viikolla taas ajatus pyöri mielessä ja 

sain rohkaisun että ohjeen kuvat ovat selkeitä ja niillä pärjää pitkälle =)

Ei muuta kuin pikkukeriä tuhoamaan ja sain kukkaset valmiiksi

aiottua aikaisemmin, kunnes huomasin että olin 

tehnyt vain 4 erilaista kukkasta vaikka piti olla 5 lajia.. =)

Ja ne puuttuivat tietenkin joita piti olla kaikkein eniten,

niitä löytyi kyllä toista mallia se määrä =)

Mutta nyt se on kokeiltu ja on tyytyväinen tulokseen, 

muodot kohdillaan ja näyttää hmmmm eläimeltä =)

Silmät vielä puuttuu mutta ne tarttee vielä kaupasta kipaista jahka kylillä käyn =)

Mutta ehkä se seuraava projekti on sukat taas, tuttu ja turvalline =D

Ohje "possuuni" on otettu Heidi Bearsin ravelrystä 

jossa muitakin malleja...

Lankaa kului 7veikkaa 343g+500g täytevanua

 

Talvi 2015

Voi tuota lumen määrää...

Jouluksi odotettiin että saataisiin lunta kunnolla maahan että

"joulufiilis" tulisi jokaiselle...

Olihan meillä valkoista mutta "kinokset" puuttuivat.. =)

Ja nyt kun odottelen kevättä kovasti nii

 miksi sitä pitää tulla puoli metriä kerralla??????

Kaunista on mutta liika on liikaa.... 

Lumen määrä ikuistettu taas "filmille" =)

Muutama kuva otettu aamulla puhelimellakin kun lumitöissä olin =)

Häät Helsingissä 31.1.2015 =)

Viime viikonloppuna olimme juhlimassa 

miesystäväni serkun häitä Helsingissä..

Vieraista en tuntenut kuin muutaman ennakkoon joten

olin hiukan odottavalla kannalla mitä tulossa... =)

Häät olivat Helsingin tuomiokirkossa joka erittäin kaunis, 

harmi vaan että sää lauantaina erittäin sateinen

koska olisin halunnut mennä portaille kuvaamaan "turistina"

kun siihen kerrankin mahdollisuus.. =D

Kirkkoa olen useasti ulkopäin ratikan ikkunasta katsellut

ja ajatellut että joskus menen käymään...

Sisältä löytyi kauniit kattokruunut ja upeat urut!!

Kirkko on "plussan" mallinen ja ovista mentäessä ei heti

avaudu kuinka korkea tila onkaan kyseessä...

Kaarevat katot upeine koristeineen...

Vaikka en uskonnollinen olekaan niin tulee lomareissulla

käytyä aina kirkoissa, ollaan sitten ulkomailla tai Suomessa,

kun ne ovat yleensä tosi kauniita paikkoja... =)

Yksi ikimuistoisimmista paikoista on Kölnin Dom =)

Mutta palatakseni häihin ne olivat kauniit, elegantit,

 pienet ja todella sujuvat...

Hääpaikkana toimi Ravintola Palace Etelärannassa...

 Pöydässä huomasin että olin itsekin vaihtanut nimeä ;)

Vaikka pöydässämme ei tullut kylmä tai vetänyt

niin kynttilät ottivat ilmavirrasta sen verran puhtia palamiseen

 että olivat hetkessä lopussa ja kyseinen kynttilä roihusi pian 

täydellä teholla kun steariini syttyi palamaan..

Tarjoilija vei pyynnöstä koko kynttilähässäkän pois

 ja toi tilalle tuikkuja jotka olivat kyllä aika koomisia pöydässä =)

Häiden kulkua saattoi seurata ohjelmalappusesta =)

En ole Helsinki ihminen ollenkaan,

mutta tällä kertaa näin myös kaupungin kauniin puolen. 

Iltavalaistus Palacen parvekkeelta kuvattuna..

Uspenskin Katedraali näkyy taustalla kauniissa valaistuksessa..

Sinnekin pitäisi päästä joskus,

 ohitse ratikalla huruteltu monesti...

London Eye, eikun Helsinki Eye vai mikä lie =)

Salaattipöytä oli mielettömän hyvä...

Olisin pärjännyt pelkästään sillä mutta olihan sitä jätettävä pieni

tila lämpöiselle ruoallekin ja kakulle =)

 Kakku oli tummalla suklaa"levyillä" päällystetty..

Sisällä oli myös suklaata sekä minttumoussea...

Omaan makuuni kakku oli turhan raskas runsaan suklaan takia

vaikka minttumousse sitä hiukan kevensikin...

 Morsiusneitojen kukkakimppu..

Morsiuspari oli kaunis ja kuvauksellinen mutta

yksityisyyden takia en heistä kuvia julkaise =)