Leipomispäivä =)

Tänää oli leipomispäivä... =)

Kuopukseni aloitti syksyllä yläasteen

 ja hänen leipomuksiaan on ollut mahdollista maistella silloin tällöin kotonakin 

kun saavat maistiaisia mukaan kotiin (pieni ryhmä kun on)... =)

Tällä kertaa sain maistella appelsiinimuffinsseja =)

Syksyllä hänelle piti ostaa esiliinakin kun koululla ei ollut, aikas hieno sanoisinkos =)

Ja kun meillä juodaan tulevana vkl:na epäviralliset 15v synttärikahvit

 niin olihan se testattava uusi resepti ennenkuin tarjoaa vieraille =)

Eli omalle porukalle arki-illan herkuksi mokkakuivakakku
 ohje löytyypi  Mamman leivontanurkasta 

Hiukan ehti tummua kun sammutin uunin ja jouduin jättämään kakun jälkilämpöön vielä kypsymään kun oli lähdettävä uima-altaalle..

Itse en hirveästi perusta noista makeista kuorrutuksista

 vaan syön mielumin kuivakakun sellaisenaan

mutta tähän tein vähän "ulkonäköä" hitusen liian ruskean ulkokuoren takia =)

Ohjeesta poiketen meillä ei cashew pähkinöitä ollut

 vaan heitin pussin pohjalta loput hasselpähkinä rouheet päälle =)

Hyvää se oli rusketuksesta huolimatta eikä sitä huomenna enää ole =)

Hyvä kun ehti "koristelemaan" ennenkuin ensimmäinen ehti veitsen kanssa heilua sen kimpussa =D

Leipomisen ohella sitä joutanut hiukan leikata, liimata ja väritelläkin =)