Viime viikolla kulkiessani Wienin katuja
puhelin piippasi paketin saapumisen merkiksi kotipostiin.
Nopeasti laskin että paketti säilyy siihen asti
boxissa kunnes palaan, tänää viimeinen noutopäivä =)
Paketin kipaisin jo heti torstaina hakemassa kun oli käytävä
kuitenkin täydentämässä jääkaappia kun saavuimme kotimaisemiin.
Pikaisesti kurkkasin vain mitä paketista löytyi ja kuka oli pakettien
takana viimeiset 3kk sillä kummityttöni rippijuhlakakkujen
valmistaminen painoi päälle...
Tänää viimein ehdin syventyä paketin kuvaukseen ja
sen sisältöön paremmin.. =)
Aurinkokin päätti pilkottaa pilvien välistä joten sopiva
päivä viedä paketti sisältöineen ulos kuvattavaksi =)
Paketista löytyi perunajauhoa, tomusokeria
Juuri tuota siirappia hyllystä ei löydykään, vaahterasiirappia
olenkin tuota merkkiä käyttänyt =)
Wienissä join muuten todella hyvää icecoffeeta joka
maustettiin karamellisiirapilla.
Voisin kokeilla tuota agavea kahvijuomaan ensi töikseni. =)
Sekä perunajauhoa että tomusokeria meillä kulunutkin viime aikoina paljon
joten tarpeeseen tulivat =)
Lisäksi paketissa oli purkillinen leivinjauhetta sekä sitruuna-limemehua.
Leivonta kuin leivonta niin leivinjauhetta kuluu.
Samoin sitruuna/lime mehua meillä puristetaan
smoothien sekä pelkän veden sekaan.. =)
Sitten vieras tuote Amaretti keksit.
Itselleni tuli mieleen jo edesmenneen isomummoni
tekemät Hanna-tädin keksit.
Nämä kuitenkin italialaista tuotantoa joten mielenkiinnolla maistan =)
Mukana vielä sininen tl ja rkl mitta =)
Koska haluan päästä kesäisin hiukan helpommalla
leipomisella kuumuuden (ei kyllä tänä vuonna ole tarvinut kovasti kärsiä) takia
sekä että viihdymme ulkona paljon
niin pari oli helpottanut tätä tuunattavalla torttupohjalla. =)
Vielä ei olla kesän ensimmäistä mansikkakakkua keretty edes tekemään,
saa nähdä saako niitä mansikoitakaan enää...
Jollain aiemmalla Sly kierroksella sain jo tälläisiä
kauniita muffinikoristeita, kruunu muffinivuoan ympärille.
Omaan silmään ei aiemmin ollut kyseisiä kaunistuksia osunut.
Silloin käytin niitä harkiten ja osa edelleen tallessa uudelleen käyttöä varten =D
Nyt sain uudet vaaleammat koristeet. =)
Tuossapa kierroksen viimeinen paketti kokonaisuutenaan =)
Monikäyttöisiä tuotteita leivontaan, kiisseleihin,
makeuttamiseen, koristeluun, juomiin ja esillepanoon.
Tottahan toki parini laittoi myös reseptejä mukaan.
Aiemmin tuossa jo mainitsinkin Hanna-tädin keksit.
Parini laittoi ohjeen Hanna-tädin kakkuihin =)
Löytyi myös reseptit Köyhiin ritareihin ja
Sitruuna-muffineihin.
Köyhiä ritareita meillä tehtiin myös lapsena silloin tällöin.
Nykyisin tämä herkkua on ihan liian harvoin tekolistalla,
johtuen ehkä osaksi siitäkin ettei meiltä jää kuivia
pullanpaloja eikä ranskistakaan lojumaan =D
Täytyy siis varmaan ihan näitä varten ostaa pullapitko jemmaan
kuivumaan =D
Hauska oli lukea parini lapsuusmuistoja. =)
Hyvin samanlaisia leipomuksia myös minun lapsuudessani
vaikka meillä ikäeroa taitaakin olla reilu 10v.,
ei siis kovin suuria muutoksia 70-80 luvun leipomuksissa ole ollut.
Bågenin sitruunamuffinit ovat myös minulle tuttuja mutta lähinnä itse ostamana
pikaherkkuna kahvin kanssa tai evääksi jonnekin. =)
Valmiita kakkupohjiakin on tullut aiemmin usein hyödynnettyä juuri kesän
ensimmäiseen mansikkakakkuun johon laittanut vain kerman pohjan ja mansikoiden väliin.
Pikaherkkua nopeasti kahvin kanssa esim mökillä. =)
Oman maan mansikkasato jäi tänä vuonna aika laihaksi,
niin taisi käydä myös ihan kaupalliselle sadollekin.
Vattuja tuntuu tulevan ihan suht hyvin omasta pensaasta,
tosin ei taida pakkaseen ehtiä yhtään. =)
Raparperit omalta maalta käytetty jo kaikki,
leivontaan ja mehuksi meni nekin.
Nyt odotellaan mustaviinimarjojen ja karviaisten kypsymistä,
ennen lomaa eivät vielä olleet valmiita.
Kuka pakettien takana sitten on ollutkaan?!?
Vanha tuttuni Heidi Mamman leivontanurkka blogista jolle itse lähettelin paketteja
kun osallistuin ensimmäistä kertaa slyhyn =)
Suuret kiitokset kierroksesta Heidi
ja mukavaa lomaa sekä loppu kesää sinulle ja perheellesi =)
